চিকেন ধুয়ে নুন ও গোলমরিচ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

টক দই ফেটিয়ে নিন এবং নুন, আদা রসুন ও গোলমরিচ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

চিকেন দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং ২-৩ ঘন্টা রেখে দিন

১৮০°তে ওভেনে গ্রিল করে নিন চীজ ছড়িয়ে

এবার মাখন লাগিয়ে গ্যাস ওভেনে প্যানে ভালো করে ভাজুন

অরিগ্যানো দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন