অরেঞ্জ চিকেন (orange chicken recipe in Bengali)

Ratna Bauldas
Ratna Bauldas @Ratna_bauldas

#goldenapron3
মূল উপকরণ চিকেন

অরেঞ্জ চিকেন (orange chicken recipe in Bengali)

#goldenapron3
মূল উপকরণ চিকেন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20 মিনিট
5 সারভিংস
  1. 500 গ্রামবোনলেস চিকেন
  2. 1/2 কাপঅরেঞ্জ জুস
  3. 1/2 কাপময়দা
  4. 3টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার
  5. 1টেবিল চামচ গ্রেট করা আদা রসুন
  6. 2চা চামচ সয়া সস
  7. 3চা চামচ ভিনিগার
  8. 2চা চামচ চিনি
  9. 1/2চা চামচ চিলিফ্লেক্স
  10. 2চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার(গ্রেভি বানানোর জন্য)
  11. স্বাদমতোনুন
  12. প্রয়োজন মতোতেল ওজল
  13. 1চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  14. 1টা ডিম

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20 মিনিট
  1. 1

    টুকরো করা চিকেনের সাথে কর্নফ্লাওয়ার, ময়দা, গোলমরিচ, ডিম,নুন, অল্প জল দিয়ে ভালো করে মেখে আধঘন্টা ম্যারিনেট করে রেখে দিতে হবে।

  2. 2

    আধঘন্টা পর চিকেনগুলো ডুবোতেলে সোনালী করে ভেজে তুলে নিতে হবে।

  3. 3

    কড়াইতে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে গ্রেট করা আদা-রসুন কুঁচি, চিনি, ভিনিগার, সয়াসস, চিলিফ্লেক্স, অরেঞ্জ জুস, নুন দিয়ে ফুটিয়ে কর্নফ্লাওয়ার গুলে দিতে হবে।

  4. 4

    গ্রেভি ঘন হয়ে এলে ভেজে রাখা চিকেনগুলো দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ratna Bauldas
Ratna Bauldas @Ratna_bauldas

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes