ওটস পোলাও (oats pulao recipe in Bengali)

Subhra Dey
Subhra Dey @cook_16194039

ওটস পোলাও (oats pulao recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০মিনিট
২জনের
  1. ১ কাপ ওটস
  2. ১/২ কাপ কাজু, আমন্ড, কিসমিস ।(সব মিশিয়ে)
  3. ১/২ কাপফুলকপি, গাজর, মটরশুটি (সব মিশিয়ে)
  4. ২ চা চামচ কারিপাতা কুচি
  5. ১ চা চামচগোটা সরষে
  6. ১ চা চামচ লেবুর রস
  7. ১ চা চামচঘি
  8. ১ চা চামচরিফাইন্ড তেল
  9. ২টি কাঁচালংকা
  10. ১/২ চা চামচহলুদ
  11. স্বাদ অনুযায়ীনুন এবং চিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০মিনিট
  1. 1

    ওটস জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে ।

  2. 2

    কড়াতে তেল দিয়ে সরষে, কাঁচালংকা ফোড়ন দিয়ে নেড়ে কারিপাতা ফোড়ন দিতে হবে ।সব্জিগুলো কেটে দিয়ে ভাজতে হবে ।নুন হলুদ দিয়ে নেড়ে নিয়ে সিদ্ধ হলে নামিয়ে নিতে হবে ।

  3. 3

    বাদাম গুলো আর কিসমিস ঘি দিয়ে ভেজে সব্জি তে মিশিয়ে নিতে হবে ।

  4. 4

    কড়াতে সব্জি বাদাম গুলোর মাঝে ওটস জল থেকে তুলে চেপে চেপে দিতে হবে ।নুন চিনি দিয়ে নাড়তে হবে ।

  5. 5

    নামিয়ে গরম গরম পরিবেসন করতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Subhra Dey
Subhra Dey @cook_16194039

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes