ভেজ ললিপপ ও চাটনি(veg lollipop chatni recipe in Bengali)

Madhumita Saha
Madhumita Saha @cook_64759821

#আমার প্রিয় স্ন্যাকস রেসিপি

ভেজ ললিপপ ও চাটনি(veg lollipop chatni recipe in Bengali)

#আমার প্রিয় স্ন্যাকস রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪৫ মিনিট
৪জনের জন্য
  1. ২ টি সিদ্ধ আলু
  2. ১/২ গাজর কোড়ানো
  3. ১/৪ বীট কোড়ানো
  4. ২ টেবিল চামচমটরশুঁটি সিদ্ধ
  5. ৩ পিস ব্রেড গুঁড়ো
  6. ২ চা চামচআদা রসুন বাটা
  7. ১ টিকাঁচালঙ্কা কুচি
  8. ১/৪ কাপময়দা
  9. ১/৪ কাপকর্ণফ্লাওয়ার
  10. ১/৪ চা চামচ লংকা গুঁড়ো
  11. ১ টেবিল চামচআদা রসুন কুচি
  12. ২ টেবিল চামচ চিলি টমেটো সস
  13. ১ চা চামচসয়াসস
  14. ১ চা চামচভিনিগার
  15. স্বাদ অনুযায়ী লবণ
  16. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪৫ মিনিট
  1. 1

    আলু ভালো করে মেখে নিয়ে এর সাথে গাজর,বীট,মটরশুঁটি,১চামচ আদা রসুন বাটা, কাচালঙ্কা কুচি, ব্রেড গুড়ো ও স্বাদমতো লবণ দিয়ে মেখে নিয়েছি।

  2. 2

    অল্প অল্প করে নিয়ে আইসক্রিম স্টিকে লাগিয়ে ললিপপ বানিয়ে নিয়ে ১৫-২০ মিনিট ফ্রিজে রেখে দিয়েছি।

  3. 3

    ময়দা,কর্ণফ্লাওয়ার,১চামচ আদা রসুন বাটা, লঙ্কাগুড়ো, স্বাদমতো লবণ দিয়ে জল দিয়ে ব্যাটার বানিয়ে নিয়েছি।

  4. 4

    ললিপপ গুলো ব্যাটারে ডুবিয়ে মিডিয়াম ফ্লেমে গোল্ডেন কালার করে ভেজে নিয়েছি।

  5. 5

    চাটনির জন্য ১ টেবল চামচ তেল গরম করে আদা রসুন কুচি দিয়ে সব ধরনের সস,লবণ ও ১/২কাপ জল দিয়েছি।১চা চামচ কর্ণফ্লাওয়ার জলে গুলে মিশিয়েছি।গাঢ় হলে নামিয়ে নিয়েছি।

  6. 6

    ভাজা ললিপপ চাটনিতে ডুবিয়ে সার্ভ করেছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Madhumita Saha
Madhumita Saha @cook_64759821

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes