প্রথমে পাউরুটিগুলোকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিবেন। এরপর পাউরুটিগুলো তাওয়াতে টোস্ট করে নিবেন।এরপর ছোট ছোট করে টমেটোগুলো কেটে নিবেন।

এরপর গ‍্যাসে একটি কড়াই বসাবেন।কড়াই গরম হলে তেল দিবেন।তেল গরম হলে আদাকুচি ও রসুনকুচি দিবেন আদাকুচি ও রসুনকুচি লাল হলে টমেটো ও লবণ দিয়ে ৫মিনিট ঢেকে দিবেন।৫মিনিট পর ঢাকনা খুলে দেখবেন যে টমেটোটা বয়েল হলে ২কাপ জল দিবেন।এরপর সুপটা যখন ঘন হয়ে আসবে তখন ১টেবিল চামচ ময়দা দিয়ে নামিয়ে ফেলবেন।

এরপর ২টা বাটিতে টমেটো স‍্যুপটা ঢেলে টোস্ট করা পাউরুটি দিয়ে সাজিয়ে নিবেন।