মটর পনির(matar paneer recipe in Bengali)

Dwaipayan Karanjai
Dwaipayan Karanjai @cook_11761901

মটর পনির(matar paneer recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২০০ গ্রাম পানির
  2. ১/২ কাপ মটরশুঁটি সেদ্ধ
  3. ১ চা চামচ আদা বাটা
  4. ১ টাটমেটো পিউরি
  5. ৪ কাপ কাজু কিসমিস পোস্ত বাটা
  6. ১ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো
  7. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  8. ১ চা চামচ শাহি জিরা
  9. ১ টা তেজপাতা
  10. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  11. স্বাদ অনুযায়ী নুন ও চিনি
  12. প্রয়োজন অনুযায়ী তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্যানে তেল গরম করুন তেজপাতা ও জিরা দিন

  2. 2

    আদা বাটা ও টমেটো পিউরি দিন এবং নুন হলুদ দিয়ে নাড়ুন

  3. 3

    মসলা তেল ছারলে কাজু কিসমিস বাটা দিন

  4. 4

    লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন এবং মটরশুটি দিয়ে দিন

  5. 5

    উষ্ণ জল দিয়ে ফুটতে দিন

  6. 6

    চিনি মিশিয়ে কিছুক্ষণ ফুঁটিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Dwaipayan Karanjai
Dwaipayan Karanjai @cook_11761901

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes