মটরশুঁটির টিক্কা (matarshutir tikka recipe in Bengali)
Popy Roy @cook_19785204
#cookforcookpad
#স্টার্টার
মটরশুঁটির টিক্কা (matarshutir tikka recipe in Bengali)
#cookforcookpad
#স্টার্টার
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে মটরশুঁটি ও আলু সেদ্ধ ভালো করে মেখে নিতে হবে।
- 2
এবার নুন,, জিরে গুঁড়ো, চাট মশলা, লন্কা কুচি, ধনেপাতা কুচি,বেসন, গ্রেট করা আদা সব একসাথে মেখে নিতে হবে।
- 3
হাতে তেল মেখে গোল করে চেপে চেপে টিক্কা গুলো তৈরি করে নিতে হবে।
- 4
এবার তাওয়া গরম করে মিডিয়াম আঁচে সাবধানে উল্টে - পাল্টে ভেজে তুলে নিতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
আলু ও সুজির ক্রান্চি বরফি ফ্রাই (aloo soojir crunchy recipe in Bengali)
#cookforcookpad#স্টার্টার
-
-
-
-
ওলের মিঠাই (Oal Mithai Recipe in Bengali)
#মিষ্টি# ৩ য় সপ্তাহএই মিঠাই আমাদের গ্ৰামানঞ্চলের । এটি অল দিয়ে তৈরি করা হয় তখনকার দিনে গ্রামাঞ্চলের এত মিষ্টি পাওয়া যেত না তখন সবাই মোটামুটি বাড়িতেই বানাত তারই মধ্যে একটি এই ওলের মিঠাই খেতে খুব সুস্বাদু হয় এটি অরন্ধন উৎসব অনেকের ঠাকুরকে ভোগের সাথে নিবেদন করেন।
-
-
-
মুড়ি ও চিঁড়ের চপ (muri o chirer chop recipe in bengali)
#নোনতা# ২ য় সপ্তাহএটি মুড়ি ও চিঁড়ে দিয়ে তৈরি অনেক সময় আমাদের মুড়ি যখন নরম হয়ে যায় তখন আমরা ফেলে দি সেটা ফেলে না দিয়ে আমরা যদি এইভাবে কাজে লাগাই তবে সন্ধ্যের জলখাবার জমে যাবে। -
মুগ ডালের দহি বড়া (moong daler dahi bada recipe in Bengali)
#GA4#Week1এবারের ধাঁধা থেকে আমি ইয়োগার্ট বেছে নিয়েছে।
-
ভাতের টিক্কা (Bhater Tikka recipe in Bengali)
#Heart হার্টআমি এই রেসিপি থেকেভ্যালেন্টাইনস সপ্তাহে হার্ট শেপে দুপুরের বেঁচে যাওয়া ভাত দিয়ে টিক্কা বানিয়েছি ।ভাতকে চটকে বেসন পেঁয়াজ ও কিছু মশলা সহযোগে টিক্কা করেছি । এটি করাও সহজ এবং খেতেও বেশ মুখরোচক হয়েছে ৷কম তেলে তৈরী হয় বলে এটি বেশ স্বাস্থ্যকর রেসিপি।
-
ড্রাই ছোলে মটর কটৌরি চাট(dry cholay matar katori chaat recipe in Bengali)
#cookforcookpadweek-2স্টার্টার -
ধনেপাতার পকোড়া(dhonepatar pakoda recipe in Bengali)
#apr নিজের জন্য আলাদাভাবে কিছু করার সময় বা ইচ্ছে কোনটাই হয় না।আজ নাড়ি দিবস উপলক্ষে খুব পছন্দের একটা রেসিপি ঝটপট করে ফেললাম।
-
চিকেন টিক্কা কাবাব(chicken tikka kebab recipe in Bengali)
#cookforcookpadস্টার্টার
-
মাটন স্টাফড্ ক্যাবেজ রোল উইথ্ টমাটো কারি,আলু পরাটা (mutton stuffed cabbage roll recipe in Bengali)
#cookforcookpad#মেইন কোর্স -
-
-
-
-
-
-
মটরশুঁটির কচুরি (matarshutir kochuri recipe in Bengali)
#goldenapron3আমি #goldenapron3 এর 6th জুন সপ্তাহের ধাঁধা থেকে Kachori (কচুরি) বেছে নিয়ে এই রেসিপি টা বানিয়েছি।
-
ধারওয়াদ্ পেড়া (Dharwad peda recipe in Bengali)
#goldenapron2পোস্ট 15 স্টেট কর্ণাটককর্ণাটকের 'ধারওয়াদ্' শহরে এই মিষ্টির উৎপত্তি, সুতরাং খুব প্রাসঙ্গিক কারণেই এই মিষ্টির নাম 'ধারওয়াদ্ পেড়া'। জি.আই স্বীকৃতি প্রাপ্ত খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্তির কারণে এই মিষ্টির গুরুত্ব কর্ণাটক প্রদেশের মানুষের কাছে অপরিসীম। খুব সহজ কিছু উপাদান দিয়ে তৈরী করা যায় ঠিকই, তবে এই রান্নাটার মূল আকর্ষণ এর প্রক্রিয়াতে। সঠিক পদ্ধতিতে একটু ধৈর্য্য সহকারে এই মিষ্টিটা তৈরী করতে পারলে এক অত্যন্ত উপাদেয় কিছু শেষপাতের চমক হিসেবে ছোট বড় সকলকে পরিবেশন করা সম্ভব। সুতরাং, কোনো বিশেষ দিনের জন্য নিজের হাতে নতুন ধরণের কোনো মিষ্টি বানাতে ইচ্ছে হলে এই রেসিপিটা তার জন্য ভীষণভাবে উপযুক্ত।
-
-
-
-
রাজস্থানী মটরশুঁটির ডাল (Rajasthani matarshutir dal recipe in Bengali)
#মটরশুটি / #পনির রেসিপিএটি একটি রাজস্থানী রেসিপি যা খেতে খুব সুস্বাদু।
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11638346
মন্তব্যগুলি