আলু কিমা টিক্কা (alu keema tikka recipe in Bengali)

Mahua Dhol
Mahua Dhol @cook_18433256

আলু কিমা টিক্কা (alu keema tikka recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 2 টোআলু বড়ো গ্রেট করা
  2. 1টা বিট গ্রেট করা
  3. 100 গ্রামকিমা
  4. 1টিপিয়াঁজ কুচি
  5. 2 চা চামচআদা ও রসুন কুচি
  6. 1 চা চামচধনেপাতা কুচি
  7. 3 চা চামচকাঁচা লঙ্কা কুচি
  8. 1/2চা চামচকরে হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো ও গরম মশলা গুঁড়ো
  9. 5 চা চামচবেসন
  10. 7 চা চামচচালের গুঁড়ো
  11. 1কাপবিস্কুট গুঁড়ো
  12. 2 চা চামচভাজা মশলা
  13. স্বাদ অনুযায়ীনুন ও মিষ্টি
  14. 2 চা চামচচিল্লি ফ্লেক্স
  15. প্রয়োজন অনুযায়ীসাদা তেল ভাজার জন্য

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে চিকেন কিমা দিয়ে তাতে সব কিছু এক সাথে একটা বাটি তে নিলাম। তার মধ্যে চালের গুড়ি, বেসন, নুন, মিষ্টি গুড়ো মসলা,ধনে পাতা কুচি দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে নিতে হবে

  2. 2

    তারপর হাত এ অল্প করে তেল দিয়ে মাখা থাকে ছোট ছোট করে নিয়ে নিজের মনের মতো করে গড়ে নিতে হবে। তারপর বিস্কুট গুড়ো র মধ্যে ভালো করে কোড করে ডুবো তেলে ভেজে সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করে নিতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mahua Dhol
Mahua Dhol @cook_18433256

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes