এরপর ম্যাগী গুলোর মধ্যে সব উপকরণ দিয়ে নুন,লঙ্কাগুঁড়ো,ম্যাগী মসলা কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে হালকা হাতে মিশিয়ে ছোট ছোট বল বানিয়ে নিতে হবে।

এবার 1প্যাকেট ম্যাগী কে গুঁড়ো করে নিতে হবে।এবার একটা পাত্রে বেসন কর্নফ্লাওয়ার সামান্য নুন 1প্যাকেট ম্যাগী দিয়ে গুলে বল গুলো কে ব্যাটারে ডুবিয়ে ম্যাগি র মধ্যে বুলিয়ে গরম তেলে লাল করে ভেজে সস কাসুন্দি সহযোগে পরিবেশন করতে হবে।