2 প্যাকেট ম্যাগি সেদ্ধ করে নিতে হবে।1 প্যাকেট ম্যাগি গুড়ো করে নিতে হবে।1 টা পেঁয়াজ কুচি করে নিতে হবে।1 টা পেঁয়াজ কিউব করে কেটে নিতে হবে।1/2 ক্যাপসিকাম কুচিয়ে আর1/2 ক্যাপসিকাম কিউব করে কেটে নিতে হবে।গাজর কুচিয়ে নিতে হবে।পেঁয়াজ কুচি,গাজর কুচি,ক্যাপসিকাম কুচি,1 টেবিল চামচ আদা কুচি,1 টেবিল চামচ রসুন কুচি,1/4 কাপ স্প্রিং অনিয়ন কুচি,ম্যাগি মসলা,2 টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার, ময়দা,সেজোয়ান সস,সয়া সস ও লবণ সেদ্ধ ম্যাগির সাথে মেখে নিতে হবে।মাখা ম্যাগির থেকে ছোট ছোট বল করে নিতে হবে।

ম্যাগির বল গুলো গুড়ো ম্যাগির মধ্যে গড়িয়ে নিতে হবে।ছাকা তেলে বল গুলো ভেজে নিতে হবে।

ম্যাগির বল গুলো ভেজে তুলে নিতে হবে।প্যানে 2 টেবিল চামচ তেল গরম করে আদা ও রসুন কুচি দিয়ে একটু নেড়ে পেঁয়াজ,ক্যাপসিকাম ও স্প্রিং অনিয়ন কুচি হালকা করে ভেজে নিতে হবে।টমেটো সস,রেড চিলি সস,চিলি সস ও গোলমরিচের গুড়ো দিয়ে একটু নেড়ে 1 কাপ জল,লবন ও কাঁচালঙ্কা চিড়ে দিয়ে দিতে হবে।একটু ফুটলে ম্যাগির বল দিতে হবে।আর ও একটু ফুটলে কর্নফ্লাওয়ার জলে গুলে দিয়ে নেড়ে চেড়ে নামিয়ে নিতে হবে।