ছোলার ডাল ও পরোটা (cholar daal o parota recipe in Bengali)

Soumyadeep saha
Soumyadeep saha @cook_12026749

#চটজলদি রান্নার রেসিপি

ছোলার ডাল ও পরোটা (cholar daal o parota recipe in Bengali)

#চটজলদি রান্নার রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ১ বাটি ডাল সেদ্ধ
  2. ২৫০ গ্রাম ময়দা
  3. ১ টা পেঁয়াজ কুচি
  4. ১ চা চামচ আদা বাটা
  5. ২-৩ কোয়া রসুন কুচি
  6. ১.৫ টেবিল চামচ ধনে জিরের গুঁড়ো
  7. ১/২চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  8. ১ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  9. ১ চা চামচ জিরা
  10. ১ টা তেজপাতা
  11. ১/৪ চা চামচ গরম মসলা গুঁড়ো
  12. স্বাদ অনুযায়ী নুন ও চিনি
  13. প্রয়োজন অনুযায়ী তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    ময়দা নুন চিনি ও তেল দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং জল দিয়ে মেখে নিন

  2. 2

    প্যানে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে তেজপাতা ফোঁড়ন দিন

  3. 3

    পেঁয়াজ রসুন কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন

  4. 4

    আদা বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে ধনে জিরে গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

  5. 5

    নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

  6. 6

    সেদ্ধ করা ডাল দিয়ে ফুটতে দিন এবং চিনি মিশিয়ে নিন

  7. 7

    ময়দা থেকে ছোট ছোট বল বানিয়ে নিন এবং পরোটা বেলে ভেজে ডালের সঙ্গে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Soumyadeep saha
Soumyadeep saha @cook_12026749

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes