সুজির রসগোল্লা (soojir rasogolla recipe in Bengali)

Gopa Datta
Gopa Datta @cook_20675557
ত্রিপুরা (আগরতলা )

#চটজলদি রান্নার রেসিপি

সুজির রসগোল্লা (soojir rasogolla recipe in Bengali)

#চটজলদি রান্নার রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫মিনিট
৬জনের জন্য
  1. ২০০ গ্রাম সুজি
  2. ২কাপ চিনি(কফি কাপ এ)
  3. ১কাপ দুধ পাউডার (কফি কাপ)
  4. পরিমান মতোঘি
  5. পরিমাণ মতোজল
  6. ২-৩টেএলাচ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫মিনিট
  1. 1

    প্রথমে একটি কড়াই এ জল দিয়ে ফুটে উঠলে ঘি,সুজি, চিনি দিয়ে মিক্স করে নামিয়ে ঠান্ডা হতে দিয়েছি ৷ জলে চিনি ও এলাচ দিয়ে ফুটিয়ে পাতলা সিরা বানিয়ে নিয়েছি৷

  2. 2

    এবার হাতে ঘি লাগিয়ে দুধ পাউডার দিয়ে প্রয়োজন হলে আর একটু ঘি দিয়ে মেখে একটা নরম ডো তৈরি করতে হবে ৷এবার ডো থেকে একটু করে নিয়ে গোলকরে বানিয়েছি ৷

  3. 3

    এবার সিরাতে দিয়ে ৫মিনিট কম আচে ফুটিয়ে নিলেই রেডি সূজির রসগোল্লা ৷

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Gopa Datta
Gopa Datta @cook_20675557
ত্রিপুরা (আগরতলা )
আমি রান্নাকে খুব ভালোবাসি। খেতে ও খাওয়াতে ও খুব ভালোবাসি ।অনেক ছোট থেকেই রান্নার খুব শখ ছিলো..
আরও পড়ুন

Similar Recipes