প্রথমে সুজি চালের গুঁড়ো ময়দা গোটা জিরে পেঁয়াজ কুচি আদা কুচি ধনেপাতা ও কারি পাতা কাঁচা লঙ্কা দিয়ে একটা পাতলা ব্যাটার তৈরি করে নিতে হবে।

এরপর ব্যাটার টাকে১৫মিনিট রেস্ট করতে হবে।

১৫ মিনিট পর সুজি ফুলে গেলে আরও জল মেশাতে হবে।

জল মিশিয়ে একদম পাতলা একটা বাটার তৈরি করতে হবে।

এরপর তাওয়াটাকে প্রচন্ড গরম করে তার মধ্যে বেটার টা দিয়ে একটু তেল ছড়িয়ে আস্তে আস্তে তুলে নিতে হবে।

তাহলে রেডি হয়ে যাবে ক্রিসপি ইনস্ট্যান্ট রাভা ধোসা।

নারকেল বাদামের চাটনি আর গ্রীন চাটনির সঙ্গে পরিবেশন করতে হবে।