আম তেঁতুল টমেটোর টক(aam tentul tomato tok recipe in Bengali)

Lipy Ismail
Lipy Ismail @lipy_19
Dhaka

#goldenapron3 week15

আম তেঁতুল টমেটোর টক(aam tentul tomato tok recipe in Bengali)

#goldenapron3 week15

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
৩-৪
  1. 2টিছোট আম (ছিলে টুকরো করে কাটা)
  2. 1টেবিল চামচতেঁতু্ল
  3. 1টিরসুন কুচি
  4. 1 টিটমেটো কুচি
  5. 1/2চা চামচ হলুদ গুঁড়া
  6. 1/2 চা চামচমরিচ গুঁড়া
  7. 1/2চা চামচ ধনে জিরা গুঁড়া
  8. 1/2 চা চামচ পাঁচফোড়ন গুঁড়া
  9. 1/4 চা চামচ আস্ত পাঁচফোড়ন
  10. স্বাদ অনুযায়ী গুড়
  11. স্বাদ অনুযায়ীলবণ
  12. 1টেবিল চামচ তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে হাঁড়িতে তেল গরম করে রসুন কুচি, আস্ত পাঁচফোড়ন দিয়ে হালকা ভেজে টুকরো করা আম দিন

  2. 2

    আম কিছুটা নরম হয়ে এলে টমেটো কুচি, হলুদ, মরিচ,ধনে, জিরা, পাঁচফোড়ন গুড়া ও লবণ দিয়ে নেড়ে সামান্য পানি দিন যেন আম টমেটো গলে যায়।

  3. 3

    আম টমেটো গলে এলে তেতুল এবং গুড় দিয়ে ভালো করে মিলিয়ে নিন। গুড় গলে এলে এবং মিশ্রণটি ঘন হয়ে এলে নামিয়ে নিন।

  4. 4

    ব‍্যস তৈরী হয়ে গেল মজাদার আম তেতুল টমেটোর টক। পরিবেশন করুন গরম ভাত,রুটি কিংবা পছন্দসই তরকারির সঙ্গে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Lipy Ismail
Lipy Ismail @lipy_19
Dhaka
Cooking is not only my passion, it's my obsession! A home cook, a house wife, a mother & a food lover, who loves to cook, click & eat food!
আরও পড়ুন

Similar Recipes