চিকেন মাশরুম হাক্কা নুডুলস (chicken mushroom hakka noodles recipe in Nbengali)

Lopamudra Bhattacharya
Lopamudra Bhattacharya @cook_17465802

চিকেন মাশরুম হাক্কা নুডুলস (chicken mushroom hakka noodles recipe in Nbengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 1প্যাকেট নুডুলস সিদ্ধকরে জল ঝরানো
  2. 1/2করে লাল, হলুদ, সবুজ বেলপেপার
  3. 1টা গাজর
  4. 12টা বিন্সকুচি
  5. পরিমাণ মতো স্প্রিং ওনিয়ন কুচানো
  6. 1টা বড়ো পেঁয়াজ কুচি
  7. 2 কাপবাঁধাকপি কুচি
  8. 100 গ্রামমাশরুম
  9. 100 গ্রামচিকেন হাড়ছাড়া সিদ্ধ কৱা
  10. 3টি ডিম ঝুরি করা
  11. 1টেবিল চামচ সয়াসস
  12. 1টেবিল চামচ ভিনিগার
  13. 1 চা চামচগ্রিন চিলি সস
  14. স্বাদমত নুন
  15. 1 চা চামচগোলমরিচ
  16. 4টেবিল চামচ সাদা তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    সব সব্জি ধুয়ে কুচিয়ে হালকা ভাপিয়ে রাখতে হবে। সিদ্ধ চিকেন আর মাশরুম অল্প সয়াসস আর নুন দিয়ে ভেজে নিন।

  2. 2

    কড়াইতে সাদা তেল গরম করে পেঁয়াজ ভেজে নিন। বেলপেপার দিন। ভাপানো সবজি দিয়ে দিন। আঁচ বেশি রাখুন। নুন, মরিচ আর সয়াসস দিয়ে নাড়তে থাকুন।

  3. 3

    কড়াইতে আবার তেল দিয়ে সিদ্ধ নুডুলস, ভেজে রাখা সবজি, ডিমের ভুজিয়া, চিকেন আর মাশরুম দিয়ে সয়াসস, ভিনিগার, নুন, গ্রীন চিলি সস,গোলমরিচ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন। ভাজা ভাজা হলে ও সব মিলেমিশে গেলে পেঁয়াজ শাক কুচি দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Lopamudra Bhattacharya
Lopamudra Bhattacharya @cook_17465802

মন্তব্যগুলি (2)

Similar Recipes