#পনির / মাশরুম

#ebook2 আমাদের বাগানে ফোটা মাশরুম দিয়ে চিলি মাসরুম বানিয়েছি জামাই ষষ্ঠী উপলক্ষে এই পদটি আমি বানাই তোমরাও বানাতে পার।

#goldenapron3এটি সকালের জলখাবারে বা সন্ধ্যায় বা ডিনারের জন্য একেবারে উপযুক্ত এক সুস্বাদু খাবার, যা খেলে অনেকক্ষণ নিশ্চিন্তে থাকা যায়; চীন দেশের খাবার হলেও বাঙালিরা তাদের নিজেদের মতো করে এটা তৈরি করে নিয়েছে।

#ebook2#বাংলা নববর্ষের রেসিপি মাশরুম দিয়ে তৈরি নতুনত্ব এই মুখরোচক ডাল রান্না করে পরিবেশন করলে উৎসবের দিনে বাড়ির সবাই খুব খুশি হয়ে যাবে।

#পনির / মাশরুম

#পনির/মাশরুম রেসিপি

নানারকম সবজি দিয়ে তৈরি স্টর ফ্রাইড এই নুডুলস ভারতে খুবই জনপ্রিয়। পপুলার স্ট্রীট ফুড। শুধু ছোট বাচ্চারাই না সব বয়সের মানুষ চাউমিন খেতে ভালোবাসে। নানা ভ্যারাইটির চাউমিন এর মধ্যে এগ চাউমিন আমার বেশি পছন্দের।সাধারণত বাঁধাকপিও ব্যবহার করা হয়।

#GA4#Week13আমি এই সপ্তাহে ধান্দার উত্তরের মধ্যে মাশরুম শব্দটি বেছে নিয়েছি।

#GA4#week13সবসময় একঘেয়ে সবজি খেতে আমাদের ভালো লাগে না। মাশরুম খেতে যেমন ভালো লাগে আর এটা একটা অন্যরকম পদ তৈরি করতেও সাহায্য করে। এ চিলি মাশরুম খেতে খুবই সুস্বাদু থেকে বাচ্চা সকলেরই ভালো লাগবে। রাতে ডিনারে রুটি পরোটা ফ্রাইড রাইস যে কোন কিছুর সঙ্গেই এটি খাওয়া যায়।

#পনির/মাশরুম

#ক্যুইক ফিক্স ডিনারচট জলদি ডিনার এর জন্য চাউমিন একটা পারফেক্ট রেসিপি।খুব সহজেই অল্প সময়ে তৈরি করা যায় এই চাউমিন। কোলকাতার বিখ্যাত স্ট্রীট ফুড গুলোর মধ্যে এই চাউমিন টি হলো একটি অন্যতম বিখ্যাত স্ট্রীট ফুড।চাউমিন আসলে একটি ইন্দো-চাইনিজ রেসিপি হলেও ইন্ডিয়ানরা এই রেসিপি টিকে নিজের মনের মত করে সস ,ভেজিটেবল/মিট/সিফুড /ডিম দিয়ে ভিন্ন ভাবে ভিন্ন স্বাদের বানিয়ে নিয়েছে যা স্বাদে চাইনিজ চিরাচরিত রেসিপি কে হার মানায়।এই কোলকাতা স্টাইল মিক্সড চাউমিন বানানোর জন্য আমি গাজর, বিন্স, বাঁধাকপি, ক্যাপ্সিকাম, পিয়াঁজ পাতা এই ভেজিটেবল গুলোর সঙ্গে কিছু সস, ডিম আর ফ্রাইড চিকেন ব্যাবহার করেছি।

#GA4#week13আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে মাশরুম নিয়ে রেসিপি দিয়েছি

বৃষ্টি মুখর সন্ধ্যা বেলায় মাশরুম পকোড়া র সাথে আড্ডা একেবারে জমে যাবে#পকোড়া

#FSRপ্রিয় স্ন্যাক্স রেসিপি তে আমি চাউমিন তৈরি করলাম

#PRশীতকাল মানে বিভিন্ন রকমের সবজি আর এই সবজি আর সবকিছু দিয়ে যদি চাওমিন বানানো হয় এটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। আর পিকনিকেও আমরা এই চাউমিন বানিয়ে খেতে পারি।

#দৈনন্দিন রেসিপিচিকেন একটু কম ছিল ।বাড়িতে মাশরুম ছিল।লক ডাউনে বাজার যাবার উপায় নেই।যা ছিল তাই দিয়ে বানালাম পেপার মাশরুম চিকেন।

#সহজমাশরুম যেহেতু খুব তাড়াতাড়ি সেদ্ধ হয় এবং কিমা ও তাই আজ খুব সুস্বাদু একটি সহজ চাইনীজ রেসিপি দিচ্ছি যা আমি চিকেন কিমা ও মাশরুম দিয়ে বানিয়েছি. এটি নুডলস বা ফ্রাইড রাইসের সাথে বেশী ভালো লাগে.

#GA4#Week13এবার ধাঁধার উত্তর থেকে আমি বেছে নিয়েছি "মাশরুম"।শীতকালের মজাদার সবজি। একে আর একটু মজার করা যাক। প্লেট এ যদি গোটা মাশরুম খেতে দেওয়া যা কেমন হবে।

#GA4#week13আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে চিলি ও মাশরুম দিয়ে রেসিপি শেয়ার করলাম

#pochonderrecipe#sunandaমুখরোচক চাউমিন রেসিপি

#পনির /মাশরুম রেসিপি

#ebook2নববর্ষ স্পেশালনববর্ষের দিনে দুপুরে মেনুতে বা রাতের মেনু তে জিরা রাইস বা নান এর সাথে মাশরুম বাটার মাসালা ভীষণ ভালো একটা রেসিপি

আমার ছেলের খুব প্রিয় একটি রেসিপি। ওর জন্য প্রায়ই আমাকে এই রেসিপি টি বানাতে হয়। আমি কিভাবে বানায় সেটাই আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম।