নারকেল চালকুমড়ো(narkel chaalkumro recipe in Bengali)

Madhumita Saha
Madhumita Saha @cook_64759821

নারকেল চালকুমড়ো(narkel chaalkumro recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
৩-৪জনের জন্য
  1. ১/২ চালকুমড়ো
  2. ৩টেবল চামচ কোরানো নারকেল
  3. ১টা তেজপাতা
  4. ১টা শুকনো লঙ্কা
  5. ১/২চা চামচ পাঁচফোড়ন
  6. ১ টেবিল চামচ তেল
  7. ১/২চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  8. ১/২চা চামচ আটা
  9. স্বাদমতোলবণ ও চিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    চালকুমড়ো সরু করে কুচিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    কড়াইয়ে তেল গরম করে শুকনো লঙ্কা,তেজপাতা, পাঁচফোড়ন দিয়ে চালকুমড়ো,হলুদ দিয়ে নেড়ে ঢাকা দিয়ে রান্না করতে হবে।

  3. 3

    কিছুক্ষণ পর লবণ দিয়ে ঢেকে সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করতে হবে।

  4. 4

    নারকেল কোড়া, চিনি ও আটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Madhumita Saha
Madhumita Saha @cook_64759821

Similar Recipes