#GA4#Week19এই সপ্তাহে আমি বেছে নিয়েছি পোলাও

#ময়দাপুজোর অনুষ্ঠান, উপস,নিরামিষ দিনে আদর্শ খাবার। খুব স্বাস্থ্যকর একটি খাবার বাচ্চাদের জলখাবার হিসেবে বা স্কুলটিফিনে দেয়া যায়।

#চটজলদি রান্নার রেসিপিখুবই সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর একটি রেসিপি। সময় ও খুব কম লাগে।

#নোনতাসকালে জলখাবার বা সন্ধ্যেবেলার টিফিনে খাওয়া যায় এটি।বেশ কালারফুল সবজি দেওয়াতে বাচ্চারা খুব পছন্দও করে এটি।

#GA4#Week12এই সপ্তাহের জন্য বেছে নিলাম কাওন চাল। উপোস করলে অনেক সময় অন্নর পরিবর্তে কাওন চালের নানা পদ করা হয়। এখন শীতকালে নানান সবজি বাজারে পাওয়া যায়। তাই দিয়েই রান্না।

#ebook2বিভাগ ২ জামাই ষষ্ঠী বাঙালি পোলাও খুব সহজে বানানো যায়। অতিথি এলে আপ্যায়নের চিন্তা থাকে না।

#চালএই কাওয়ান চালের যে কোন রেসিপি আমরা যখন কোন উপোস করে থাকি তখন খাওয়া চলে।

#ইবুক#প্রিয়ডিনারের রান্না

#স্বাদেররান্না#আমার প্রথম রেসিপিনিরামিষ একটি সুস্বাদু পদ

#আমারপছন্দেররেসিপি

#স্বাদেররান্না#পূজা2020 #আমিরান্নাভালোবাসিএই রেসিপিটি এতটাই লোভনীয় এটা শুধু শুধু খাওয়া যেতে পারে।

#ইবুকবাসন্তী পোলাও এমন একটা রেসিপি যেটা সমস্ত বাঙালি বাড়িতে যে কোন উৎসব- অনুষ্ঠানে বা পিকনিকে হয়েই থাকে। বিশেষ করে সরস্বতী পুজোর সময় বাসন্তী পোলাও সমস্ত স্কুল কলেজ বা বাড়িতে অবশ্যই রান্না করা হয়।

#জন্মাষ্টমী#ebook3

#পূজো2020নবরত্ন পোলাও একটি বাদশাহী রান্না। সম্পূর্ণ রান্নাটি ঘিয়ে তৈরি করা হয়। এটা একটা হোল ডিশ, তাই শুধু শুধুও এটা খাওয়া যায়। তবে সাথে যদি ফুলকপির রসা বা পনীরের তরকারি থাকে অথবা চিকেন বা মাটন কষা তাহলে তো আর কথাই নেই। যে কোনো অনুষ্ঠানে অথবা বাড়িতে অতিথি এলে, এই নবরত্ন পোলাও বানিয়ে এক্কেবারে তাক লাগিয়ে দেওয়া যাবে।

#GA4 #Week19দুধ দিয়ে তৈরি এই গোবিন্দভোগ চালের পোলাও স্বাদে অপুর্ব। যেকোনো নিরামিষ বা আমিষ সাইড ডিশের সাথে পরিবেশন করুন, দারুণ লাগবে।

#নিরামিষ রেসিপি#গল্পকথা

#FF1 আমাদের দুর্গা পুজো মানেই দুদিন নিরামিষ থাকেই।ষষ্ঠি ও অষ্টমী এই দুই দিন।আর তার সাথে ভাত খাওয়ার প্রচলন নেই।তাই এই রেসিপি পেট ও ভরায়,মন ও ভরায়।

#ebook2#India2020#নববর্ষএই বাসন্তী পোলাও আমরা পয়লা বৈশাখের দিন বানিয়ে থাকি।

#kitchenalbela#আমার পছন্দের রেসিপি

#দুর্গা পূজোর রেসিপি, শরৎকাল এলেই মনটা কেমন ব্যাকুল হয়ে ওঠে। কারণ তখন আকাশে-বাতাসে শিউলির গন্ধ। চারিদিকে পুজো পুজো ভাব।খাওয়াদাওয়াও হবে বেশ জম্পেশ করে। যারা খেতে ভালোবাসেন তাঁদের তো পোয়া বারো, যারা কম খান তাঁরাও উৎসবের এই দিনগুলিতে একটু বেহিসেবি হয়ে পড়েন। আর হবেন না-ই বা কেন? বাড়ির সবাইকে তো আর একসঙ্গে পাওয়া যায় না, পুজোর চারদিন ছাড়া। তাই আমার তরফ থেকে রইল ‘পুজো স্পেশাল’ একটি মজাদার রেসিপি।

#শিশুদের প্রিয় রেসিপি

#ইবুকহলদে বাসন্তী রঙের জন্য এই বিশেষ পোলাও-এর নামকরণ করা হয়েছে বাসন্তী পোলাও। বাঙালীর ঐতিহ্যবাহী রান্না গুলির মধ্যে অন্যতম একটি রান্না এটি। এই মিষ্টি পোলাওয়ের সাথে বাঙালী কষা মাটন বা নিরামিষের দিনে নিরামিষ আলুর দম, ছানার কালিয়া ইত্যাদি এক দারুণ মাত্রা যোগ করে দেয়। এই পোলাও এতোই সুস্বাদু হয় যে অনেক সময় ঠাকুরের ভোগ হিসেবেও এই পোলাও নিবেদন করা হয়ে থাকে। সুতরাং, যেকোনো বিশেষ দিন উপলক্ষে অবশ্যই এই রেসিপিটা বানিয়ে সকলের মন জয় করে নিতে পারেন অনায়াসেই

এটা চটজলদি জলখাবার।নিরামিষ বা আমিষ দুভাবেই করা যায়।

#PSএই শীতে সব্জি আমরা পাই প্রচুর পরিমানে ,আর তা যদি আমরা হেলদি করে খেতে চাই তাহলে এভাবে খিচুড়ি বানিয়ে খেলে দারুন হয় ।আমি ডিনারের জন্যে বানিয়েছি এই ডালিয়ার খিচুড়ি।

#চাল#ebook2#জামাইষষ্ঠীখুব সুসবাধু কর একটি রান্না।আমিষ, নিরামিষ যে কোন থালিতেই পরিবেশন করতে পারি।

#ebook2#নববর্ষবৈশাখী মেনুর তালিকায় আমার বাড়ির আর একটি পদ হল ঝরঝরা বাসন্তী পোলাও।এই মিষ্টি পোলাও কষা মাংসের সাথে খেতে খুব ভালো লাগে।তাই নববর্ষের প্রথম দিন,মধ্যাহ্ন ভোজনে আমি বাসন্তী পোলাও আমার পরিবারের জন্য বানিয়ে থাকি।

#শিশুদের রেসিপি#মাতৃত্ব

#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি

#GA4#Week8আমি অষ্টম সপ্তাহের ধা ধা থেকে এই রেসিপি টা বেছে নিয়েছি । এটি যেমন সুস্বাদু তেমনি শরীরের পক্ষে ভালো যারা ডায়েট করে তাদের পক্ষে খুবই ভালো ।

#নিরামিষ রেসিপি