লিচুর পায়েস(lichur recipe in Bengali)

Puja Neogi
Puja Neogi @cook_24373674

#আমারপ্রথমরেসিপি
#milkproductsrecipe
#Tapas

লিচুর পায়েস(lichur recipe in Bengali)

#আমারপ্রথমরেসিপি
#milkproductsrecipe
#Tapas

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ১লিটার দুধ
  2. ২০০ গ্ৰাম চিনি
  3. ৩০০গ্রাম লিচু
  4. ১চিমটি ছোট এলাচ গুঁড়ো
  5. ১চা চামচ গোলাপ জল
  6. ১চা চামচ গুঁড়ো দুধ
  7. ১টেবিল চামচ গুঁড়ো চিনি
  8. ২টো তেজপাতা
  9. ১চিমটি কেশর

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    দুধ জ্বাল দিয়ে ফুটে উঠলে একটু দুধ তুলে রেখে গুঁড়ো দুধ মিশিয়ে রাখুন। বাকি দুধে এলাচ গুঁড়ো ও তেজপাতা ও কেশর দিন। দুধ একটু ঘন হলে লিচুগুলো দিয়ে দিন।

  2. 2

    আপনি দেখবেন লিচুগুলো ফুলে বড় হয়ে গেছে দুধ টা আরো বেশি ঘন হয়ে গেছে। তখনই চিনি মেশানো প্রয়োজনমতো।

  3. 3

    চিনি গলে গেলে গোলাপজল দিন। মিশিয়ে রাখা গুঁড়োদুধ দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করলে। হয়ে গেলো লিচুর পায়েস।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Puja Neogi
Puja Neogi @cook_24373674

Similar Recipes