ম্যাংগো কাস্টার্ড (mango custard recipe in Bengali)

Sangita deb biswas @cook_24478390
ম্যাংগো কাস্টার্ড (mango custard recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
দুধ টা ভালো করে জ্বাল দিয়ে নিতে হবে প্রথমে।
- 2
তারপরে দুধ ফুটে উঠলে গ্যাস কমিয়ে অন্য একটা পাত্রে অল্প একটু ঠাণ্ডা দুধ নিয়ে তারমধ্যে ভ্যানিলা কাস্টার্ড পাউডার গুলে নিয়ে জ্বাল দেওয়া দুধের মধ্যে দিতে হবে এবং চিনি টাও সময় দিয়ে দিতেকন্টিনিউ নাড়তে হবে নাহলে তলায় লেগে ধরবে।
- 3
দুধ টা ঘন হয়ে গেলে ক্যাস্ট অফ করে দিয়ে পেস্ট করে রাখা পাকা আমের পাল্প টা ওর সাথে মিশিয়ে দিতে হবে।
- 4
এবার অন্য একটা পাত্রে ঢেলে নিয়ে ফ্রিজে ঠান্ডা করুন।
- 5
ভালো করে ঠান্ডা হয়ে গেলে ডেজার্ট বলে দিয়ে উপর থেকে ডেকোরেটিভ চেরি বা কোন ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
ম্যাঙ্গো কাস্টার্ড(mango custard recipe in bengali)
#ম্যাঙ্গো ম্যানিয়াআম ফলের রাজা।গরম কালে আম বেশি পাওয়া যায়।প্রচুর ভিটামিন সমৃদ্ধ এই ফল টি খেতে খুব সুস্বাদু।আর এই ফল দিয়ে নানারকম পদও তৈরি করা যায়। Susmita Ghosh -
ম্যাঙ্গো হোয়াইট চকোলেট কাস্টার্ড (Mango white chocolate custard recipe in Bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া Suparna Dutta De -
-
-
-
ম্যাংগো কাস্টার্ড (Mango Custard recipe in Bengali)
#মিস্টি কাস্টার্ড সকলের পচ্ছন্দের জিনিস.সেই কাস্টার্ডে আবার যদি থাকে আমের আভিজাত্য তাহলে তো সোনায় সোহাগা Susmita Kesh -
-
-
-
-
ম্যাঙ্গো সেমাই কাস্টার্ড(mango semai custard recipe in Bengali)
#মিষ্টিবাঙালি র শেষ পাতে মিষ্টি না হলে চলে না, আমরা অনেক সময় নানা রকমের ফল দিয়ে কাস্টার্ড খেয়ে থাকি, আজকে আমি ফলের রাজা আম এর সাথে একটু অন্যরকমভাবে কাস্টার্ড টি তৈরি করেছি। Falguni Dey -
-
ভ্যানিলা কাস্টার্ড কুলফি (vanilla custard kulfi recipe in Bengali)
#milkproductrecipe #tapas sujata ganguly -
ম্যাঙ্গো কাস্টার্ড(Mango custard recipe in bengali)
বাঙালির অতি পরিচিত ও প্রিয় গরমের সুমিষ্ট ফল আম। তো আমি আজ এই সুমিষ্ট পাকা আম দিয়ে আমের সুমিষ্ট ডেসার্ট বা ম্যাংগো কাস্টার্ড। ফলের রাজা আম। Nandita Mukherjee -
ম্যাংগো কাস্টার্ড পুডিং(mango custard puding recipe in Bengali)
#মিষ্টিট্র্যাডিশনাল মিষ্টির থেকে বাইরে গিয়ে আজ একটু অন্য রকম মিষ্টি বানানোর চেষ্টা করলাম। ঠান্ডা ঠান্ডা মিষ্টি মিষ্টি ম্যাংগো কাস্টার্ড পুডিং। Avinanda Patranabish -
ম্যাংগো কাস্টার্ড( mango custard recipe in Bengali
#শিবরাত্রির রেসিপিমাঘ মাসের কৃষ্ণ পক্ষের চতুর্দশী তিথি ‘মহা শিবরাত্রি' নামে পরিচিত। নাম শুনেই বোঝা যায় এইদিনটি পুরোটাই উৎসর্গ করা হয়েছে শিবকে I শিব পুজো রাতে হয় এবং স্নানের পর ভক্ত ওইদিন উপোস ভাঙতে পারেন। দৃক পঞ্চং অনুযায়ী, ভক্তরা সূর্য ওঠার পর ও চতুর্দশী শেষ হওয়ার মাঝে উপোস ভাঙতে পারেন। তবে এই দিন সাধারণত অন্ন গ্রহণ করা হয় না I ফল,দুধ,সাগু,মিষ্টি প্রভৃতির ওপর দিয়েই ভাঙ্গা হয় উপবাস I সে কথা মাথায় রেখেই নিয়ে এলাম এক মজাদার এবং খুব অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে বানানো যায় এরম একটি সুস্বাদু পদ যা উপবাসের ক্লান্তিকে কাটিয়ে এক মুহুর্তে তরতাজা করে দেয় I Swarnava Halder -
-
-
-
-
টুটি ফ্রুটি টু ইন ওয়ান কাস্টার্ড আইসক্রিম (tutti frutti two in one custard ice cream)
#milkproductrecipe #TapasSabita Bera
-
ম্যাংগো চকো কাস্টার্ড(mango choco custard recipe in Bengali)
#মিষ্টিএই বর্ষায় আমের দিনে আম ছাড়া কোন মিস্টি কি চলে?? না মোটেও না।তাই আজ নিয়ে এলাম আমার কুকপ্যাডের বন্ধুদের জন্য দারুন স্বাদের চটপটা রেসিপি ম্যাংগো চকোকাস্টার্ড। Tasnuva lslam Tithi -
ম্যাঙ্গো কাস্টার্ড (Mango custard recipe in bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াগ্রীষ্মকাল মানে পাকা আমের সময়। এই সময় প্রচুর পরিমাণে পাকা আম পাওয়া যায়। আর এই পাকা আম দিয়ে আজ বানালাম কাস্টার্ড। খুব সহজেই বানানো যায় আর ছোট বড় সবার খুব ভালো লাগবে। Gopi ballov Dey -
-
-
-
ম্যাংগো কাস্টার্ড ইন ক্যান্ডি বোল(mango custard in candy bowl recipe in Bengali)
#মিষ্টি Maumita Biswas Dey
More Recipes
- ভুনা খিচুড়ি (bhuna khichuri recipe in Bengali)
- মাছের মাথা দিয়ে পুঁইশাক ছ্যাঁচড়া (macher matha diye puisak chachra recipe in Bengali)
- কাতলা মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল (Katla macher matha diye moongdal recipe in Bengali)
- মুড়ি ঘন্ট (muri ghanto recipe in Bengali)
- স্পাইসি চিকেন পকোড়া (spicy chicken pakora recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12947268
মন্তব্যগুলি (4)