পনির পিৎজা (paneer pizza recipe in Bengali)

Bisakha Dey
Bisakha Dey @cook_23544149

#স্ন্যাক্স
লকডাউনের বাজারে চিজ না থাকলে এভাবেও আমরা পিৎজা করে খেতে পারি।

পনির পিৎজা (paneer pizza recipe in Bengali)

#স্ন্যাক্স
লকডাউনের বাজারে চিজ না থাকলে এভাবেও আমরা পিৎজা করে খেতে পারি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪৫মিনিট
২জন
  1. ১কাপ ময়দা
  2. ১/২কাপ টক দই
  3. ১চা চামচ বেকিং পাউডার
  4. ৩টেবিল চামচ টমেটো সস
  5. ১চা চামচ অরিগ্যানো
  6. ১চা চামচ চিলি ফ্লেক্স
  7. ১০০গ্রাম পনির
  8. ১/২ক্যাপ্সিকাম
  9. ১/২টমেটো
  10. ১টা পেঁয়াজ
  11. ৩টেবিল চামচ মেয়নিজ
  12. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  13. ১টেবিল চামচ মাখন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪৫মিনিট
  1. 1

    ক্যাপ্সিকাম,টমেটো,পেঁয়াজ,পনির সব গুলো চৌকো করে কেটে নিতে হবে।

  2. 2

    ময়দা,নুন, বেকিং পাউডার,টক দই দিয়ে মেখে ২০মিনিট রেখে দিতে হবে।

  3. 3

    ময়দা থেকে গোল্লা বানিয়ে একটু মোটা করে বেলে নিতে হবে।এবার কাটা চামচ দিয়ে ফুটো করে প্যান এ মাখন দিয়ে এপিঠ ওপিঠ করে হালকা সেঁকে নিতে হবে।

  4. 4

    এবার ওই রুটির উপর টমেটো সস ছড়িয়ে দিয়ে পনির,আর সব সবজি গুলো সাজিয়ে দিয়ে উপর থেকে মেয়ণীজ,অরিগ্যানো,চিলি ফ্লেক্স ছড়িয়ে হালকা আঁচে ঢেকে ৫-৭ মিনিট রাখলেই রেডী।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bisakha Dey
Bisakha Dey @cook_23544149

Similar Recipes