পটেটো বাইটস (Potato Bites recipe in Bengali)

Chandana Patra
Chandana Patra @chandanapatra

পটেটো বাইটস (Potato Bites recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

1/2 ঘন্টা
4জন
  1. 1টা বড় সেদ্ধ আলু
  2. 1 কাপসুজি
  3. 1 চা চামচরসুন কুচি
  4. স্বাদ অনুযায়ীলবণ
  5. 1 চা চামচধনে গুঁড়ো
  6. 1/2 চা চামচলঙ্কা গুঁড়ো
  7. 1/2 চা চামচগোলমরিচ গুঁড়ো
  8. প্রয়োজন অনুযায়ীভাজার জন্য সাদা তেল
  9. 1 কাপজল
  10. 2 চা চামচকর্নফ্লাওয়ার
  11. 2টেবিল চামচ মাখন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

1/2 ঘন্টা
  1. 1

    প্রথমে কড়াই গরম হলে দু চামচ মাখন দিয়ে তাতে রসুন কুচি দিন। রসুন ভাজা হলে এক কাপ জল দিয়ে তাতে এক এক করে গোলমরিচ গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো,ধনে গুঁড়ো ও লবণ দিন।

  2. 2

    জল ফুটে এলে তাতে সুজি ভালো করে নারতে থাকুন এবং একটি মন্ড তৈরি করুন

  3. 3

    এবার মন্ডটি ঠান্ডা হলে তার সাথে সেদ্ধো করা আলু,ও কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে ভালো করে মেখে নিন।

  4. 4

    এবার নিজের পছন্দ মতো আকার দিয়ে ছাকা তেল ভেজে তুলে নিন।

  5. 5

    চায়ের অথবা স্টার্টার হিসেবে পরিবেশন করুন পটাটো বাইটস।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Chandana Patra
Chandana Patra @chandanapatra

Similar Recipes