ক্রিসপি চিকেন ফ্রাই(crispy chicken fry recipe in bengali)

Pritha Pathak
Pritha Pathak @cook_24951979

#স্ন্যাক্স
#hooghlyfoodiesclub
এটি খুব মুখরোচক সুস্বাদু স্নাক্স।

ক্রিসপি চিকেন ফ্রাই(crispy chicken fry recipe in bengali)

#স্ন্যাক্স
#hooghlyfoodiesclub
এটি খুব মুখরোচক সুস্বাদু স্নাক্স।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪০ মিনিট
৪ জন
  1. ৩০০ গ্রাম চিকেন
  2. ১ টা পতিলেবুর রস
  3. ১ টেবিল চামচ আদা রসুন বাটা
  4. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  5. ১ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো
  6. ১ চা চামচ জিরে গুঁড়ো
  7. ১ চা চামচ ধনে গুঁড়ো
  8. ১ টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার
  9. ১ চা চামচ গরম মশলা
  10. ১ টেবিল চামচ বেসন
  11. স্বাদমতোনুন
  12. প্রয়োজন মতোভাজার জন্য সর্ষের তেল
  13. পরিবেশনের জন্য
  14. প্রয়োজন মতটমেটো সস
  15. প্রয়োজন মতশসা
  16. ১ টা পিয়াঁজ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে চিকেন ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে।ছোট ছোট পিস চিকেন নিতে হবে।

  2. 2

    এরপর চিকেনের মধ্যে আদা রসুন বাটা,লেবুর রস, হলুদ গুঁড়ো,লঙ্কার গুঁড়ো,জিরে গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, কর্নফ্লাওয়ার,গরম মশলা, বেসন,নুন সব একসাথে মাখিয়ে ১০ মিনিট রাখতে হবে।

  3. 3

    এরপর করাই তে তেল গরম করে ম্যারিনেট করা চিকেন পিস গুলো ভাজতে হবে।তারপর চিকেন পিস গুলো লাল লাল হয়ে এলে করাই থেকে তুলে নিতে হইবে

  4. 4

    এরপর পাত্রে সাজিয়ে সস,শসা,পিয়াঁজ দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Pritha Pathak
Pritha Pathak @cook_24951979

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes