একটি কড়াই তে নুন দিয়ে স্ট্যান্ড বসিয়ে তার উপর থালা বসিয়ে প্রী হিট করে নিতে হবে। অন্য দিকে ডও রেক্টেঙ্গেল আকারে বেলে তাতে পিনাট বাটার, বাটার, ডালছিনি মিশিয়ে একটা বেটার করে তার প্রলেপ দিতে হবে, এবার ভালো করে ছড়িয়ে সব দিকে লাগানো হলে বুক ফল্ড করে নিতে হবে। এবার তার থেকে ৬টুকরো সমান করে কেটে নিতে হবে। একটা লেচি মাঝ বরাবর চিরে (কোনটা তিন টি,কোনটা দুটি) বানিয়ে বিনুনি করে নিতে হবে এবার দু ধারের দুটো মুখ যুরলেই ছোটো ফুল মতন দেখতে হবে।

প্রী হিট করে রাখা প্লেট এ দিয়ে মেডিয়াম আঁচে ঢাকনা বন্ধ করে ১৫-২০ মিনিট রেখে হালকা বাদামি রঙের হলে নামিয়ে ঠাণ্ডা করে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।