দরবেশ(dorbesh recipe in bengali)

Mounisha Dhara
Mounisha Dhara @cook_22608133

#ebook2
নববর্ষ
আমার কাছে নববর্ষ মানেই মিষ্টি।বাড়িতে পুজো আর তার সঙ্গে মিষ্টি তো থাকবেই। আর তার মধ্যে দরবেশ থাকতেই হবে।ছোট থেকে দেখে আসছি বাক্স বাক্স লাড্ডু আসবেই আসবেই।

দরবেশ(dorbesh recipe in bengali)

#ebook2
নববর্ষ
আমার কাছে নববর্ষ মানেই মিষ্টি।বাড়িতে পুজো আর তার সঙ্গে মিষ্টি তো থাকবেই। আর তার মধ্যে দরবেশ থাকতেই হবে।ছোট থেকে দেখে আসছি বাক্স বাক্স লাড্ডু আসবেই আসবেই।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

2 ঘন্টা
5 সারভিংস
  1. 1কাপ বেসন
  2. 1চিমটি সোডা
  3. প্রয়োজন মতোফুড কালার(লাল,সবুজ,হলুদ)
  4. 2কাপ চিনি
  5. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল ভাজার জন্য
  6. প্রয়োজন অনুযায়ীকাজু,আলমন্ড,পেস্তা কুঁচি
  7. 2টেবিল চামচ মগজ দানা
  8. 1চা চামচ কেওড়া জল
  9. 1টেবিল চামচ ঘি
  10. 2টেবিল চামচ চিনি গুঁড়ো
  11. প্রয়োজন মতোজল
  12. 1চা চামচ এলাচ গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

2 ঘন্টা
  1. 1

    বেসন,সোডা মিশিয়ে নিয়ে প্রয়োজন মতো জল দিয়ে ব্যাটার তৈরি করে নিন।

  2. 2

    ছানতার সাহায্যে বদে গুলো ভেজে তুলে রাখুন

  3. 3

    আবার 2 কাপ চিনি ও 1 কাপ জল দিয়ে রস তৈরী করুন।তাতে বদে গুলো দিয়ে দিন।

  4. 4

    2 মিনিট নেড়ে নিয়ে এলাচ গুড়ো,ঘি,বাদাম কুঁচি,মগজ দানা খুশি,কেওড়া জল দিয়ে 30 মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখুন।

  5. 5

    30 মিনিট পর খুলে গোল গোল লাড্ডুর আকারে গড়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Mounisha Dhara
Mounisha Dhara @cook_22608133

Similar Recipes