কাঁঠাল দানার সন্দেশ(kathal danar sandesh recipe in bengali)
Lipy Ismail @lipy_19
#ebook2 বাংলা নববর্ষ, আর মিষ্টি হবে না তাই কি হয়? তাই ভিন্নধর্মী মুখরোচক একটি মিষ্টান্ন রেসিপি নিয়ে এলাম সবার জন্য। আশা করি সবার ভালো লাগবে।
কাঁঠাল দানার সন্দেশ(kathal danar sandesh recipe in bengali)
#ebook2 বাংলা নববর্ষ, আর মিষ্টি হবে না তাই কি হয়? তাই ভিন্নধর্মী মুখরোচক একটি মিষ্টান্ন রেসিপি নিয়ে এলাম সবার জন্য। আশা করি সবার ভালো লাগবে।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সেদ্ধ কাঁঠালদানা ও ঘন দুধ ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন, অথবা মিহি করে বেটে নিন।
- 2
এবার হাঁড়িতে ঘি গরম করে কাঁঠালদানার মিশ্রণ দিয়ে নাড়ুন। এরপর এতে একে একে গুড়া দুধ, কনডেন্সড মিল্ক, কাজুবাদাম বাটা দিয়ে অনবরত নাড়ুন।
- 3
এবার এতে কেওড়া জল দিয়ে নাড়ুন। মিশ্রণটি হাঁড়ি থেকে আলাদা হয়ে এলে নামিয়ে নিন।
- 4
হালকা গরম থাকতেই মিশ্রণ চারভাগ করে এক ভাগ সাদা রেখে বাকি ৩ ভাগ নীল, সবুজ, লাল ফুড কালার ভালো করে মিশিয়ে কিছুটা মিশ্রণ নিয়ে ডিজাইন্ড ডাইসে দিন এবং পছন্দসই ডিজাইন করে নিন। ব্যস তৈরি হয়ে গেল মজাদার কাঁঠালদানার সন্দেশ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Cooking is not only my passion, it's my obsession! A home cook, a house wife, a mother & a food lover, who loves to cook, click & eat food!
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
ইলিশ দিয়ে কাঁঠাল দানার ভর্তা (ilish diye kathal danar bhorta recipe in bengali)
#ebook2 বাংলা নববর্ষের অন্যতম আকর্ষণ বাঙালিদের সবসময়ের প্রিয় রকমারী ভর্তা। তেমনি একটি ভর্তার রেসিপি নিয়ে এলাম। এটি যেমন খেতে সুস্বাদু, তেমনি মুখের রুচি বাড়াতেও সহয়তা করে। আশা করছি ভালো লাগবে সবার।
-
কাঁঠাল দানার আমজেলি সন্দেশ(kathaal danar aam jelly sondesh recipe in Bengali)
#মিষ্টিখুব মজাদার স্বাদের এই মিষ্টিটা কাউকে বলে না দিলে সে বুঝতেই পারবে না যে এটা কাঁঠাল দানা দিয়ে তৈরি করা হয়েছে। ভিতরে আমের জেলি এর স্বাদকে আরও বাড়িয়েছে।।
-
গাজরের সন্দেশ (gajarer sandesh recipe in Bengali)
#c2#week2শুভ স্বাধীনতা দিবসআজ আপনাদের সবার জন্য নিয়ে এলাম তিনরঙের গাজরের সন্দেশ।
-
গাজর পাক ( gajor paak recipe in bengali )
#ebook2গাজর দিয়ে অনেক রকম মিষ্টি হয় । আমার পছন্দের একটি সহজ গাজর দিয়ে মিষ্টি আমি বানালাম । না বল্লে কেউ বুঝতে পারবেনা এই মিষ্টি গাজর দিয়ে বানানো। একটু কড়া পাকের এই মিষ্টি ।
-
মালাই সন্দেশ (malai sandesh recipe in Bengali)
#ebook2সন্দেশ বানাতে ক্রিম এর প্রয়োজন হয় না । তবে ক্রিম দিলে দারুন খেতে হয় আর এক্ষেত্রে ঘি এর প্রয়োজন হয় না । -
দরবেশ(dorbesh recipe in bengali)
#ebook2নববর্ষআমার কাছে নববর্ষ মানেই মিষ্টি।বাড়িতে পুজো আর তার সঙ্গে মিষ্টি তো থাকবেই। আর তার মধ্যে দরবেশ থাকতেই হবে।ছোট থেকে দেখে আসছি বাক্স বাক্স লাড্ডু আসবেই আসবেই।
-
কাঁঠাল দানার পেঁড়া
#ইন্ডিয়া উত্তর ভারতের মথুরার জনপ্রিয় মিষ্টি হল পেঁড়া।পেঁড়া মূলত খোয়া ক্ষীর চিনি ও এলাচ গুঁড়ো দিয়ে তৈরি হয় ।এই উপকরনের সাথে সেদ্ধ কাঁঠাল দানার পেষ্ট মিশিয়ে তৈরী অভিনব পেঁড়া যা স্বাদে অসাধারন।
-
ছাতুর পুতুল (সন্দেশ) (chatur putul recipe in Bengali)
#মিষ্টিমিষ্টি এমন একটা খাবার যা খাওয়ার জন্য সময় লাগেনা ,এমন কি শুভ কাজে তো মিষ্টি লাগে যেমন ছাতুর পুতুল এই ধরনের মিষ্টি বা ( সন্দেশ ) তত্ত্ব সাজাতে ও লাগে
-
পামকিন সন্দেশ(Pumpkin sondesh recipe in bengali)
#culinarywonders#সহজ রেসিপিশেষ পাতে মিষ্টি না হলে বাঙালীর চলে না।এছাড়া যেকোনো শুভ অনুষ্ঠানে মিষ্টি অপরিহার্য।বাড়ীতে আগত অতিথিদের আমরা মিষ্টি দিয়েই আতিথেয়তা করে থাকি।এই রেসিপিটি খুব সহজেই এবং চটজলদি তৈরী করা যায়।আশা করি সকলেরই ভালো লাগবে।
-
ক্রিম-সন্দেশ(cream-sondesh recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা নববর্ষনববর্ষ!আর একটু মিষ্টি মুখ হবে না!তাই কী কখনও হয়!তাই আমি বানিয়ে ফেললাম ঘরে থাকা স্লিম এন্ড ট্রিম দুধ দিয়েই এই সুন্দর সন্দেশ; উপর দিয়ে একটু ক্রিম লাগিয়ে দিলাম ব্যস
-
দরবেশ (dorbesh recipe in bengali)
#ebook2নববর্ষনববর্ষ মানেই নতুনের সাথে সাবেকী ছোঁয়া।বাড়িতে অতিথি আগমন,তাই আর পাঁচটা মিষ্টি আর খাবারের সাথে শেষ পাতে দরবেশ তো দিতেই হবে।আর সেটা তৈরী হয় আমাদের বাড়িতেই
-
ছানা গাজর লেয়ার সন্দেশ (chana gajor layer sondesh recipe in Bengali)
#ebook2বাংলা নববর্ষে আমরা বিভিন্ন রকমের মজার মজার মিষ্টি খেতে পছন্দ করি। তেমনি একটি মজার মিষ্টান্ন রেসিপি নিয়ে এলাম আপনাদের জন্য।
-
প্যাড়া সন্দেশ(pyara sondesh recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা নববর্ষসন্দেশ খেতে ছোটো বড়ো সবাই ভালোবাসে।সন্দেশ পূজোতে লাগে।এই সন্দেশটি বাড়িতে তৈরি করে খাবেন খুব ভালো লাগবে।
-
ক্ষীরের স্ট্রবেরি সন্দেশ(strawberry Sandesh recipe in Bengali)
#মিষ্টিবাচ্চা থেকে বড় সবাই এই ক্ষীরের স্ট্রবেরি সন্দেশ খেতে খুব ভালোবাসে তাছাড়া বিয়ের তত্ত্বে আমরা এই সন্দেশ ব্যবহার করে থাকি
-
রঙীলী মিক্সচার (rongili mixture recipe in bengali)
#দোলের রেসিপিদোলের দিন সন্ধ্যাবেলা চা বা কফির সঙ্গে এমন একটা মুখরোচক খাবার সবার খুব ভাল লাগবে
-
পুর ভরা গোলাপ খাস সন্দেশ (Pur bhora golap khash sandesh recipe in Bengali)
#খুশিরঈদঈদের দিন মিষ্টি মুখ করতে আমি আজ আমার মায়ের কাছে শেখা এই রেসিপিটা আজ শেয়ার করলাম সবার সাথে ।
-
কালাকাঁদ (kalakand recipe in Bengali)
#ebook2বাংলা নববর্ষমিষ্টি ছাড়া নববর্ষ সাম্পূর্ণ হয় না।
-
ম্যাঙ্গো সন্দেশ (Mango Sandesh in Bengali)
#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী_স্পেশ্যাল#বিভাগ_3#ebook_2আমি এখানে ঘরে থাকা সামান্য কিছু উপকরণ দিয়ে এই সন্দেশ টা বানিয়েছি।শ্রী কৃষ্ণের জন্মদিন উপলক্ষে।
-
-
আপেল সন্দেশ(Apple Sandesh Recipe in Bengali)
#dsr(দশমী মানেই মিষ্টি মুখ। আজ আমি ছানা দিয়ে সুস্বাদু ও সুন্দর একটা মিষ্টি আপেল সন্দেশ বানিয়েছি।)
-
খাট্টা মিঠা রাভা কেশরি(Khatta mitha rava kesari recipe in Bengali)
#dsrদশমীতে আমরা মিষ্টিমুখ করে থাকি।তাই একটু অন্যভাবে মিষ্টি বানানোর চেষ্টা করলাম।
-
লাচ্ছা সন্দেশ বরফি(Laccha sandesh barfi recipe in Bengali)
#মিষ্টিআমরা লাচ্ছা তো দুধ দিয়ে বানিয়ে খাই কিন্তু একই রকম ভাবে খেতে ভালো লাগে না ।তাই ভাবলাম একটু বরফি বানাই আর এই বরফি টা খেতে দারুন লাগে।
-
মেকআপ থিম কেক(Makeup Theme cake recipe in bengali)
#PBRসাজগোজ করতে আমরা কমবেশী প্রত্যেকেই পচ্ছন্দ করে থাকি।তাই আমার পচ্ছন্দের এই কেকটি তোমাদের সাথে শেয়ার করলাম।আশা করি সকলের ভালো লাগবে। -
চটজলদি ছানার পায়েস (chat joldi chanar payesh recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি৫বাড়িতে হঠাৎ অতিথির আগমনে বা হঠাৎ মিষ্টি খাওয়ায় ইচ্ছা হলে এই চটজলদি মিষ্টি বানিয়ে নিতে পারেন। ফাঁকিবাজি ভাবে বানানো এই মিষ্টি কোনোভাবেই স্বাদে ফাঁকি দেবেনা।
-
মিষ্টি ভাত (misti bhaat recipe in Bengali) )
#পূজা2020#week2পূজার শেষে সবাই কে মিষ্টি মুখ না করলে চলে, তাই সবার জন্য নিয়ে এলাম মিষ্টি ভাত, এর আলাদা আলাদা নাম আছে, হিন্দি তে একে জরদা বলে, অনেক জায়গায়ে বলে মিঠা চাওয়াল,বাংলা তে৷ মিষ্টি ভাত। নাম যাই হোক খেতে অপূর্ব। বানানো খুব সহজ।
-
-
মোতিচুরের লাড্ডু (motichur ladoo recipe in Bengali)
#ebookনববর্ষনববর্ষ মানেই হালখাতা।আর এই দিন লাড্ডু তো হতেই হবে তাই না,তাই আমি আজ মতিচুরের লাড্ডু বানিয়েছি।
Mousumi Bhattacharjee -
আম-দই এর ভাপা সন্দেশ (aam doi er bhapa sondesh recipe in Bengali)
#দই#ebook2বাংলা নববর্ষের রেসিপিএখন আমের সময় আর দই দিয়ে আম দিয়ে ভাপা সন্দেশ খেতে খুবই সুস্বাদু। নববর্ষের সময়ই আমরা অনেক রকম মিষ্টি খেয়ে থাকি আম দই দিয়ে ভাপা সন্দেশ টি আমরা ট্রাই করে খেতেই পারি।
-
ফিশ বিরিয়ানি(fish biryani recipe in Bengali)
#মা২০২১নিয়ে এলাম আমার আমার মায়ের প্রিয় একটি রেসিপি।আশাকরি সবার ভালো লাগবে
-
আম সুজির সন্দেশ 😍 (Aam sujir sandesh recipe in Bengali)
#dsrঠাকুরের জন্য মা দূর্গার 🙏জন্য মিষ্টি বানাবো আর সেটা গতানুগতিক থেকে বেরিয়ে যদি একটু অন্যরকম টেস্ট হয় তাহলে মনে হয় সেটা সবার কাছেই ভাল লাগবে 😊
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13406610
মন্তব্যগুলি (7)