#দই দই দিয়ে কাতল মাছের কালিয়া আমাদের বাড়িতে সবার খুব পছন্দের । তাই আজ বানালাম কাতল কালিয়া ।

#ebook2#জামাইষষ্টীজামাইষষ্টীতে মাছ রেসেপি কমোন রেসিপি।যে উৎসবে মাছ অনেকভাবে করা হয়।কাতল কালিয়া তার মধ্যে পরে।

#ebook2#বাংলানববর্ষের রেসিপিনববর্ষ মানেই প্রচুর খাওয়া দাওয়া... আর এই মাছ তো হবেই নববর্ষের দিন.. খুব টেস্টী বেঙ্গলি রেসিপি কাতল মাছের কালিয়া।

#goldenapron3Week 4Goldenapron3.0 র week 4 puzzle থেকে আমি বেছে নিলাম fish, garlic আর ghee আর বানিয়ে ফেললাম কাতল মাছের কালিয়া

#GA4#WEEK18

#ফেব্রুয়ারি২

#ebook2#দূর্গা পূজাআজকের স্পেশাল মেনু চিতল মাছের কালিয়া ।

#ফেব্রুয়ারি২বাসন্তী পোলাও এর সাথে এই কালিয়া খেতে খুব ভালো লাগে। গরম ভাতের সাথেও বেশ লাগে খেতে। সাধারণত বড় মাছের পেটি হলে এর স্বাদ বেশী ভালোভাবে উপভোগ করা যায়।

#FF3

#FFকথায় বলে মাছে ভাতে বাঙালি। মাছ ছাড়া যেন দুপুরের খাবার অসম্পূর্ণ। তাই বাড়িতে করে ফেললাম বাঙালির প্রিয় পদ কাতলা মাছের কালিয়া।

#ebook2#জামাইষষ্ঠী রেসিপিকাতলার কালিয়া বেঙ্গলিদের খুবই প্রিয় একটি রেসিপি.. গরম ভাতের সাথে সাইড ডিস হিসেবে জামাই ষষ্ঠীর দিনে দারুন জমবে...

#ebook2#দুর্গাপূজামাছে ভাতে বাঙালির দ্বিপ্রাহরিক যেকোনো অনুষ্ঠানে মাছ না খেলে ঠিক মন ভরে না। আর চিংড়ি মাছের প্রতি একটা আলাদা অনুভূতি তো আছেই। তাই সপ্তমীর দুপুরে করলাম চিংড়ি মাছের কালিয়া।

#নববর্ষের রেসিপি....নববর্ষে পাঠার মাংস বাঙালিদের একটি ট্রাডিশনাল রান্না, তাই আমার রান্নাঘর থেকে আপনার রান্নাঘরে এই সুন্দর পাঠার মাংসের রেসিপি টি সেয়ার করলাম,গোটা রসুন দিয়ে বানিয়ে নিন এই মাংসটি, খুব ভালো খেতে হয়,বিভিন্ন রকমের মাছের মদ্ধ্যে কাতলা মাছের কালিয়া টি ও নববর্ষের একটি স্পেশাল মেনু তাই মাছের কালিয়া টি ও নববর্ষে বানিয়ে নিন, আমাদের বাঙালিদের মদ্ধ্যে মাছ মাংস একসাথে বিভিন্ন রকম সবজি পদ বানিয়ে সেগুলি থালা তে সাজিয়ে নববর্ষে পরিবেশন করা হয়,আমার এই থালি টি নববর্ষের স্পেশাল বৈশাখী থালি,থালি তে রয়েছে সাদা ভাত,কাঁচালংকা,লেবু,বেগুন ভাজা,বাটা মাছ ভাজা,এঁচোড় আলুর ডালনা,মুগ ডাল,কাতলা মাছের কালিয়া,রুই মাছের মাথা ভাজা,গোটা রসুনে পাঠার মাংস,আমের চাটনি,রসগোল্লা,পান

#ebook06#week8এই সপ্তাহে আমি রুই মাছের কালিয়া রান্না করব। মাছ আমাদের অতি প্রিয় খাবার। আর সেটা যদি রুই মাছের কালিয়া হয় তাহলে আর কোন কথা হবে না।সাদা ভাত, ফ্রায়েড রাইস এর সঙ্গে জমিয়ে খাওয়া যাবে।

#পূজা2020#ebook2

#ইবুক বাঙালী হয়ে মাছ খায় না এমন মানুষ খোজা খুব মুশকিল,আর সেটা যদি হয় মাছের কালিয়া সে তো আর বলার অপেক্ষা রাখে না।

#ebook2#দূর্গাপূজাবাঙালিদের যে কোনো অনুষ্ঠানে অন্য সব মাছের পাশাপাশি কাতলা মাছের একটি পদ অতি অবশ্যই থাকে। আর কাতলা কালিয়া একটি অতি পরিচিত রেসিপি।

#মনেরমতরেসিপি#saheliচিকেন আমার খুব প্রিয় তারপর যদি চিকেন দিয়ে একটা এরকম সুন্দর রেসিপি তৈরি করা হয় তাহলে তো আর কথাই নেই।

#ssrর্দূগা পুজো মাছে অনেক আনন্দ মজা আর খাওয়া দাওয়া।আর বাঙ্গালীর অনুষ্ঠানে মাছ তো হবেই হবে।

প্রতি দিনের রান্নার জন্য খুব উপকারি ও সুস্বাদু হয় খেতে এই ফুলকফি কাতলার কালিয়া।

#ebook2#জামাইষষ্ঠীজামাই আদর এর দুপুরের ভূরিভোজ পর্বে মাছের কালিয়া কিন্তু দারুণ জমে যায় ।

#FF

#ebook2কাতলা মাছের কালিয়া যে কোন অনুষ্ঠান বাড়িতে সমাদর পায়। সাধারন মাছকেও রান্নার গুনে অসাধারন করে তোলে।বিভাগ ১ বাংলা নববর্ষ

#ebook2#নববর্ষবাঙালির যেকোনো অনুষ্ঠানে রুই মাছ লাগে। ছোট বড় সবাই খেতে ভালোবাসে ,তাই বৈশাখী মেনুতে রুই মাছের একটা পদ থাকে আমার বাড়িতে।

#ebook2#নববর্ষ রেসিপি বাঙালীর প্রিয় খাদ্য হল মাছ আর ভাত। আর যদি হয় নববর্ষ তাহলে পাতে মাছ রাখতেই হবে অনেকেই মাংস খেতে পছন্দ করেন না কিন্তু মাছ প্রত্যেক বাঙালীর প্রিয়।

#ebook06#week8

#ebook06#week08এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি মাছের কালিয়া। আর আমি বানিয়েছি কাতলা মাছের কালিয়া

#ebook2#পূজা2020দূর্গাপুজো তে দুপুরে র খাবার পাতে ছোট বড়ো সবার প্রিয় রুই মাছের কালিয়া

#দৈনন্দিন রেসিপিরুই মাছ প্রায় দৈনিক আমাদের বাঙালী হেঁশেলে রান্না হয়। আর যে রান্নাটি রুই মাছ দিয়ে সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয় তা হলো কালিয়া।

বাঙালির প্রিয় পদ মাছের কালিয়া সবাই বিভিন্ন ভাবে করে আমি এরকম করে করি বাড়ি তে সবাই পচন্দ করে