গন্ধরাজ চিকেন ফ্রাই(Gandhoraj chicken fry recipe in Bengali)

Subhoshree Das
Subhoshree Das @subhoshree199493
Dankuni

#ebook2
#বাংলা_নববর্ষ
নববর্ষ থালি তে প্রথম পাতে এই ফ্রাই এর স্বাদ সবার প্রিয়l

গন্ধরাজ চিকেন ফ্রাই(Gandhoraj chicken fry recipe in Bengali)

#ebook2
#বাংলা_নববর্ষ
নববর্ষ থালি তে প্রথম পাতে এই ফ্রাই এর স্বাদ সবার প্রিয়l

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫ মিনিট
৩-৪জন
  1. ১৫০ গ্রাম বোনলেস চিকেন পিস
  2. ১টি গন্ধরাজ লেবু জেস্ট
  3. ১ চা চামচ আদা রসুন বাটা
  4. ১/২ টুকরো গন্ধরাজ লেবুর রস
  5. ২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  6. ২টি ডিম
  7. ২-১/২টেবিল চামচ ময়দা
  8. ২-১/২ টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার
  9. স্বাদমতোনুন
  10. পরিমাণ মতো ভাজার জন্য তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫ মিনিট
  1. 1

    একটি বাটিতে চিকেন,লেবুর জেস্ট,লেবুর রস,১-১/২গোল মরিচ গুঁড়ো,আদা-রুসন বাটা ও স্বাদমতো নুন দিয়ে ম্যারিনেট করে রেখে দিতে হবে ৩০ মিনিটl

  2. 2

    অন্য একটি বাটিতে ডিম ফাটিয়ে তার মধ্যে গোল মরিচ,নুন,ময়দা র কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে একটি গাঢ় ব্যাটার তৈরী করে নিতে হবেl

  3. 3

    কড়াইতে তেল গরম করে ম্যারিনেট করে রাখা চিকেন এর টুকরো গুলো ডিমের গোলায় ডুবিয়ে গরম তেলে দিয়ে অল্প আঁচে লাল করে ভেজে তুলে নিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে গন্ধরাজ চিকেন ফ্রাইl

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Subhoshree Das
Subhoshree Das @subhoshree199493
Dankuni

Similar Recipes