#ebook2#বাংলা_নববর্ষনববর্ষ থালি তে প্রথম পাতে এই ফ্রাই এর স্বাদ সবার প্রিয়l

#ebook2#নববর্ষের রেসিপিএই চিকেনের রেসিপিটি আমি নববর্ষের দিন বিকেলে বন্ধুরা যখন বাড়িতে আসে তখন বানাই চা এর সাথে ।খেতে দারুণ লাগে ।তোমরাও বানিও।

ডিম ছাড়াই ব্যাটার ফ্রাই বানান তাও সোয়াবিন দিয়ে।

এটি খুব চটজলদি স্ন্যাক্স রেসিপি , এটি খেতে খুব সুস্বাদু, বাড়িতে থাকা খুব অল্প উপকরণ দিয়ে এই রেসিপি তৈরি করা যায়,

#FF3গন্ধরাজ লেবুর সুগন্ধ যুক্ত এই চিকেন বিরিয়ানী খুবই সতেজকারক,ক্লান্তি দূর কারক, স্বাস্থ্যকর ও অবসাদ দূর করে এমন একটি এক পদের খাবার।গন্ধরাজ লেবুর সুগন্ধ এই বিরিয়ানীর স্বাদকে এক অন্য মাত্রা যোগ করেছে।তাহলে চলো বন্ধুরা দেখে নিই কি করে এই বিরিয়ানী বানালাম।

#স্ন্যাক্স রেসিপি

#স্ন্যাক্স

#স্ন্যাক্সভীষণ চটজলদি সুস্বাদু একটা স্ন্যাক্স।

#KSশিশু দিবস স্পেশাল এই দারুণ স্বাদের গন্ধরাজ চিকেন মোমো বানিয়ে ফেললাম।গন্ধরাজ লেবুর সুগন্ধ যুক্ত এই চিকেন মোমো খুবই স্বাস্থ্যকর ও পুষ্টিকর একটি স্ন্যাকস।আমি এখানে পালংশাক, ধনেপাতা বাটা ও গন্ধরাজ লেবুর রস ও জেস্ট দিয়ে মোমো বানিয়েছি।এক ফোঁটা সবুজ রঙ ব্যবহার না করে, এই সুন্দর সবুজ রঙের মোমো, ছোট থেকে বড় সকলের খুবই পছন্দের হবে।এই গন্ধরাজ চিকেন মোমোর সঙ্গে, টমেটো ও শুকনো লঙ্কা দিয়ে বানানো লাল মোমোর চাটনি,আর ধনেপাতা, গন্ধরাজ লেবুর রস ও জেস্ট দিয়ে বানানো সবুজ চাটনি পরিবেশন করলে খুব ভাল লাগবে ।

#কিডস স্পেশাল রেসিপি

#GA4#Week15

#new

#স্ন্যাক্স রেসিপি

#ভাজার রেসিপি

#পার্টি স্ন্যাক্স রেসিপি

#ChooseToCookবিশ্ব খাদ্য দিবস ২০২২আমার প্রিয় রেসিপিসবার প্রথমে কুকপ্যাড কুকিং কমিউনিটি ও এডমিন প্যানেল কে জানাই অনেক অনেক ধন্যবাদ, কুকপ্যাড এর গ্লোবাল ক্যাম্পেনে আমাকে আমন্ত্রিত করার জন্য। এখানে অংশগ্রহণ করতে পেরে আমি গর্বিত। রান্না আমার রন্ধ্রে রন্ধ্রে জরিয়ে আছে। মনে পড়ে সেই প্রথম মায়ের হাত ধরে হেঁসেলে হাতে খড়ির কথা। লিকার চা তৈরি করে রান্নার জগতে আমার হাতে খড়ি হয়। আমার মা এবং বাবা দুজনেই অপূর্ব রান্না করতেন। আবার মা বাঙাল, বাবা ঘটি, ছোট থেকেই রান্নায় ভীষণ আগ্ৰহ থাকায়, এই বাঙাল ও ঘটি দুধরনের রান্না তেই আমি যথেষ্ট পটু। চিরদিনই আমি নতুনত্ব রান্না করতে, শিখতে ও সকলকে নিজের রান্না পরিপাটি করে পরিবেশন করতে ভীষণ ভালোবাসি। বর্তমানে আমি কর্মরতা, আর কুকপ্যাড আমার জীবনে আলোরন সৃষ্টি করেছে, কত দেশি বিদেশি, নতুনত্ব রান্নার ভান্ডার মুহ্নর্তের মধ্যে শিখে নেওয়া সম্ভব হয়েছে এই কুকপ্যাডের মাধ্যমে। সারাদিন অফিসে অক্লান্ত পরিশ্রমের পর, কুকপ্যাডের প্রতি সপ্তাহের নতুন নতুন চ্যালেঞ্জ আমাকে রান্নার প্রতি আরো আকর্ষিত করে তুলেছে। এর মাধ্যমে আমি নিজের রন্ধন শৈলী দেশে ও বিদেশে পৌঁছে দেওয়ার সুযোগ পাই, ও রান্না করার ও অপূর্ব ভাবে সেটি পরিবেশনের অনাবিল আনন্দ ভাগ করে নিতে পারি। বিশ্ব খাদ্য দিবসে আমি কুকপ্যাড থেকে শেখা আমার একটি অত্যন্ত পছন্দের রেসিপি শেয়ার করছি।

#megakitchenগন্ধরাজ চিকেন আমার পছন্দের রেসিপি।খুব গরমের সময় এই চিকেন টা খেতে খুব ভালো লাগে আর স্বাস্থ্যকর ও বটে।এই চিকেন সাদা ভাত,মিক্সড ফ্রাইড রাইস এর সঙ্গে খেতে খুব ভালো লাগে।খুব কম মসলায় অল্প তেলে এই সুস্বাদু চিকেন টা রান্না করা যায়।শরীরের পক্ষে খুব ভালো।

কলকাতার বিখ্যাত বাঙালি রেস্টুরেন্ট ভজহরি মান্নার জনপ্রিয় একটি ডিশ। খুব লাইট এবং টেস্টি।

#ভাজার রেসিপি #জামাই ষষ্ঠী #ebook2 এই রেসিপিটি দেখতে যেরকম সুন্দর খেতেও খুব সুস্বাদু।জামাই ষষ্ঠীর দিন সন্ধ্যের সময় স্টাটারে বানানো যাবে।এটি আমি আমার মতো করে বানিয়েছি।আমার ছেলের খুব পছন্দ হয়েছে।

#MJআমার মা আমার কাছে ভগবানের সমান । ওনার পছন্দের জিনিস গুলো করে খাওয়াতে পারলে নিজের খুব ভালো লাগে । মা ঠান্ডা জিনিস শরবৎ আইসক্রিম খেতে ভালোবাসেন । আজ মায়ের পছন্দের একটা সহজ পানীয় শেয়ার করলাম ।

#ebook2জামাইষষ্ঠীচিকেনের এই রেসিপি টি জামাইষষ্ঠী র দিন বিকেলে গরম চায়ের সাথে জামাই কে পরিবেশন করুন খেতে খুবই ভালো লাগে। আমার বাড়ির সবাই এটা খেতে খুবই ভালোবাসে তাই আমি এই রেসিপি টি তোমাদের সাথে সেয়ার করতে চাই ।

#jamai2021

#jsজামাই ষষ্টি বাঙালির একটি স্পর্শ কাতর অনুষ্ঠান। ভীষণ ভালোবেসে যত্ন করে নিজে রেঁধে খাওয়ানোর একটি দিন।আমি আজ আমার একটি খুব পছন্দের রান্না করলাম। গন্ধ রাজ চিকেন পাতুরি। গরম ভাতে যা অসাধারণ স্বাদ এনে দেয়।

#FFW#week4

#ebook2জামাই আদরের প্রথম ঠান্ডা হিসেবে এই সুস্বাদু বাঙালি শরবত পরিবেশন করতে পারো অপূর্ব লাগবে।

#আমিরান্নাভালোবাসি

#পূজা2020

#পানীয়বাঙালীর খুব পছন্দের একটি পানিয় যা কিনা এই গরমে শরীর ও মন দুই ই তৃপ্ত করবে।

#SFRমোমো কোলকাতায় স্ট্রীট ফুড হিসাবে খুব জনপ্রিয়, তারউপর যদি গন্ধরাজ লেবু দিয়ে তো কথাই নেই। চলুন শিখি।

#CPচিকেন নাগেট আমার ছেলের অত্যন্ত পছন্দের, আর গন্ধরাজ লেবু আমার অত্যন্ত পছন্দের, তাই দুজনের পছন্দের মিলনে নতুন একটি রেসিপি বানিয়ে নিলাম। অপূর্ব স্বাদ হয়েছে, বন্ধুরা অবশ্যই রেসিপি টি বানাবেন।