বাদাম ক্ষীর (badam kheer recipe in Bengali)

Shrabani Chatterjee
Shrabani Chatterjee @cook_24847384
Chandigarh

#ebook2
এটি আমি আমার বাড়িতে জন্মাষ্টমী তে বানায় ও ভোগ নিবেদন করি, খুব তাড়াতাড়ি তৈরি হয়, খুব কম উপকরনে।

বাদাম ক্ষীর (badam kheer recipe in Bengali)

#ebook2
এটি আমি আমার বাড়িতে জন্মাষ্টমী তে বানায় ও ভোগ নিবেদন করি, খুব তাড়াতাড়ি তৈরি হয়, খুব কম উপকরনে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
৩ জন এর জন্য
  1. ৩০/৩৫ আলমন্ড বাদাম ভেজানো
  2. ৫00 মিলি দুধ
  3. ২টেবিল চামচ ময়দা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    বাদাম কে গরম জলে ১ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে।

  2. 2

    বাদাম এর খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে।

  3. 3

    ব্লেন্ডারে কুচি করে নিতে হবে।

  4. 4

    কিছুটা বাদাম পেস্ট করে নিতে হবে।

  5. 5

    কড়াই এ সামান্য ঘী দিয়ে বাদাম কুচি কে ভেজে নিতে হবে।

  6. 6

    পিসে রাখা বাদাম, দুধ, চিনি, বাদাম কুচি দিয়ে ফোটাতে হবে, ফুটে এলে চিনি ও ময়দা গুলে দিয়ে দিতে হবে।

  7. 7

    তাহলেই তৈরি বাদাম ক্ষীর।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shrabani Chatterjee
Shrabani Chatterjee @cook_24847384
Chandigarh
রান্না করাটা আমার একটা প্যাসেন, কারণ যখন থেকে আমার ছেলে হয়েছে আমি তখন থেকেই পড়াশোনা করতাম,যে কোন খাবার বানালে বাচ্চার সহজেই হজম হয়,আর মস্তিষ্কের বিকাশ ঘটে,এখন এটা একটা প্রতৈক দিনের কাজ হয়ে গেছে যে ছেলেকে, কি খাবার খাওয়ালে ওর এনার্জি লেভেল হাই হবে,এটা করতে গিয়েই রান্নার প্রতি ভালোবাসা অনেক বেড়ে গেছে।এর জন্যে অনেক ভালোবাসা আমার ছেলেকে, যে সবসময় নতুন নতুন রান্না পছন্দ করে।
আরও পড়ুন

Similar Recipes