মোহনলাড্ডু (mohon ladoo recipe in Bengali)

এই মিস্টি টি দক্ষিণ ভারতের প্রত্যেক রাজ্য তে জন্মাষ্টমী তে তৈরী করা হয়। এটি খেতে ভীষণ ভালো লাগে, এর স্বাদ অতুলনীয়। এটি আমি প্রতি বছর জন্মাষ্টমী তে আমার বাড়িতে বানায়।
মোহনলাড্ডু (mohon ladoo recipe in Bengali)
এই মিস্টি টি দক্ষিণ ভারতের প্রত্যেক রাজ্য তে জন্মাষ্টমী তে তৈরী করা হয়। এটি খেতে ভীষণ ভালো লাগে, এর স্বাদ অতুলনীয়। এটি আমি প্রতি বছর জন্মাষ্টমী তে আমার বাড়িতে বানায়।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সুজি কে ঘী, নুন, জল দিয়ে আটা মাখার মতো মেখে নিতে হবে। রেস্টে রাখতে হবে ১ ঘন্টা।
- 2
ছোটো ছোটো লেচি কেটে নিতে হবে।
- 3
লুচি বেলে নিতে হবে।
- 4
কড়াই এ ঘী দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
- 5
ঠান্ডা হয়ে গেলে টুকরো করে কেটে নিতে হবে।
- 6
মিস্কিতে পিসে নিতে হবে।
- 7
সমস্ত ড্রাই ফুটস কে ভেজে নিতে হবে। আর মাখানা কে শুকনো কড়াই এ ড্রাই রোস্ট করে তারপর ঘী তে ভাজতে হবে।
- 8
ভাজা ড্রাই ফুটস কে ভেজি কাটার দিয়ে কেটে নিতে হবে।
- 9
চিনি গুরা, ঘী তে ভাজা ড্রাই ফুটস আর ওই সুজির মিশ্রণ টি গরম থাকতে থাকতে ভালো করে মেখে নিতে হবে একটি হাতার সাহায্যে। হাতে জল নিয়ে লাড্ডু পাকাতে হবে।
- 10
তাহলেই তৈরি হয়ে যাবে মোহন লাড্ডু।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
লক্ষীবিলাস (lokkhibilas recipe in Bengali)
#ebook2, জন্মাষ্টমী ভোগএটি জগন্নাথ মন্দিরের ভোগ, এটি একটি মিষ্টির পদ। এটির স্বাদ হয় অপূর্ব। জন্মাষ্টমী তে এটি আমি বানায়।আর খুব তাড়াতাড়ি তৈরি হয়ে যায়। Shrabani Chatterjee -
গুজিয়া(Gujiya recipe in Bengali)
#ebook2#জামাই ষষ্ঠীএটি একটি খুব ভালো মিস্টির পদ, জামাই ষষ্ঠীর দিন এটি খুব ভালো যাবে, পুরো বাটি ভর্তি মিস্টি। আর খেতেও খুব ভালো হয়। তবে আমি এটি গনেশ পুজোর দিন বানায়। Shrabani Chatterjee -
কোকো মিল্ক সেক (coco milk shake)
#দৈনন্দিন রেসিপি#জন্মাষ্টমী/রথযাত্রাএটি আমার বাড়িতে প্রায় প্রত্যেক দিন তৈরি করা হয়ে থাকে, এটি আমার ছেলে খেতে খুব ভালো বাসে।এটি আমরা রথযাত্রা তে খাই। Shrabani Chatterjee -
মাল পোয়া (Malpua recipe in Bengali)
#ebook2জন্মাষ্টমী তে আমি প্রতি বছর মাল পয়া বানাই আর ঠাকুরের ভোগ দিই। Moumita Bagchi -
মাখানা স্ন্যাক্স (makhana snacks recipe in Bengali)
#ebook2ছোটোখাটো খিদের জন্য একদম ভালো স্নেক্স।এটির প্রোটিন মূল্য ও প্রচুর।ক্ষেতেও খুব ভালো লাগে। এটি তেলে ডিপ ফ্রাই ও করা যায়। Shrabani Chatterjee -
তালের ফুলুরি (taler phuluri recipe in Bengali)
#ebook2 এই পদটি প্রতি বছর জন্মাষ্টমী উপলক্ষে আমার বাড়িতে হয়।।।। Suprava Jana -
রোজ মাখানা ক্ষীর(rose makhana_kheer recipe in bengali)
#GA4#week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি Makhana বা মাখানা বেছে নিয়েছি।ভীষণ সুস্বাদু এবং সম্পূর্ণ নতুন স্বাদের একটি রেসিপি, আমার মিষ্টি বা ডেসার্ট প্রেমী বন্ধুদের জন্য।তাহলে, আসুন আর দেরি না করে দেখে নেওয়া যাক আজকের আমার মিষ্টি রেসিপি টি। Priyanka das(abhipriya) -
মোহন ভোগ(mohon bhog recipe in Bengali)
#ebook2জন্মাষ্টমীতে নন্দদুলালের প্রিয় মোহনভোগ তাঁকে নিবেদন করা হয়। যেটাকে আমরা সুজির হালুয়া বলে থাকি সেটাই শ্রীকৃষ্ণের প্রিয় মোহনভোগ। Sangita Dhara(Mondal) -
নারকেল সুজির লাড্ডু (narkel sujir ladoo recipe in Bengali)
#নারকেল রেসিপিএই লাড্ডু টি খুব পুষ্টিকর ।Uma Sarkar
-
সাদা পোন্গল
#ইন্ডিয়ারেসিপি-5 দক্ষিণ ভারতের জনপ্রিয় জলখাবার এটি। এটি মিস্টি নোনতা দুভাবেই বানানো যায়। Antara Basu De -
কেশরিয়া মোহনভোগ (keshariya mohanbhog recipe in bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীজন্মাষ্টমী উপলক্ষে মোহনভোগ প্রসাদ হিসেবে তৈরী করা হয় । এটি তৈরি করা খুব সহজ । Kinkini Biswas -
কাজু সেমোই এর পায়েস (Kaju Semoi Er Payesh Recipe in Bengali)
#JMআমি জন্মাষ্টমী তে বানালাম সেমোই এর পায়েস।। Sumita Roychowdhury -
সুজির বরফি (Sujir burfi recipe in Bengali)
#ebook2দুর্গাপূজার সময় অষ্টমীর দিন নিরামিষ খাওয়া দাওয়া হয়। তাই ঐদিন লুচির সাথে সুজির এই বরফি খেতে খুব ভালো লাগে। আমার বাড়িতে প্রতিবছর দুর্গাপূজা অষ্টমীর দিন এই বরফি তৈরি করা হয়। SAYANTI SAHA -
আঁটার ঠেকুয়া (atar thekua recipe in Bengali)
#ebook2এটি আমার এক বিহারী বান্ধবীর কাছে শেখা, ওরা ছটের দিন বানায়। খুবি ভালো, সহজ এবং হেলদি খাবার। Shrabani Chatterjee -
বেসন এর লাড্ডু (Besan ladoo recipe in bengali)
#GA4#Week12বেসন দিয়ে বানানো মিস্টি ।খেতে ভালো । Piyali Chakraborty -
বাদাম ক্ষীর (badam kheer recipe in Bengali)
#ebook2এটি আমি আমার বাড়িতে জন্মাষ্টমী তে বানায় ও ভোগ নিবেদন করি, খুব তাড়াতাড়ি তৈরি হয়, খুব কম উপকরনে। Shrabani Chatterjee -
সুজির মোহন ভোগ (soojir mohon bhog recipe in Bengali)
#love #আমার প্রিয় স্ন্যাক্স রেসিপি । ভালোবাসার দিনে ভালোবাসার মানুষটিকে মিষ্টি জাতীয় খাবার না খাওয়ালে হয় তাই আজকের প্রচেষ্টা সুজির মোহন ভোগ। Jyoti Santra -
ছানার মালাই চপ (Chanar malai chop recipe in Bengali)
#ebook2এই রেসিপিটি করা খুবই সহজ। যেকোনো পুজোর উৎসবে এই মিষ্টিটি তৈরি করা যায়। আর সরস্বতী পূজা তে প্রতি বছর আমি এই মিষ্টিটি তৈরি করি। Srimayee Mukhopadhyay -
সুজির লাড্ডু (soojir ladoo recipe in Bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্ঠমীরথযাত্রা ও জন্মাষ্টমী তে প্রায়ই আমারা ভোগের জন্য সুজির এই লাড্ডু বানিয়ে থাকি। খুবই সুসবাধু এবং অল্প সময়ে আমারা বানাতে পারি। Nibedita Das -
মোহনভোগ (Mohonbhog recipe in Bengali)
#ebook2#জন্মাষ্টমী / রথযাত্রাকৃষ্ণের ভীষণ পছন্দের একটি মিষ্টি হল মোহনভোগ। তাই জন্মাষ্টমীতে ভোগের থালায় এটি অবশ্যই রাখা হয়। Arpita Biswas -
ছানা পোড়া (chana pora recipe in bengali)
#RYওড়িশার বিখ্যাত মিষ্টি ছানা পোড়া,আমার ভীষণ ভালো লাগে । পরিবারের সকলে র ও খুব পছন্দের। Mamtaj Begum -
বৃন্দাবনী ডাল (brindabani dal recipe in Bengali)
এই রেসিপি টি আমার বাড়িতে সকলে ভীষণ পছন্দ করে। লুচি র সাথে এটি খেতে ভীষণ ভালো লাগে। Riya Mukherjee Mishra -
সুজির মোহন ভোগ (soojir Mohon bhog recipe in bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী Nabanita Mondal Chatterjee -
সিমুইয়ের রাবড়ি (simuier rabri recipe in Bengali)
#মিস্টিখুব তাড়াতাড়ি মিস্টি খেতে ইচ্ছে করলে আমি এই রেসিপি তৈরী করি Monimala Pal -
সাবু মাখা(sabu makha recipe in bengali)
এটি আমার বাড়ির রেসিপি, প্রতি বছর আমার বাড়িতে শিবরাত্রি তে এই রেসিপি টি করা হয়, আপনারাও একবার ট্রাই করে দেখুন।#svr Debasree Sarkar -
ছানাপোড়া বা ছানার কেক (chana pora cake recipe in Bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী এটি ওড়িশার বিখ্যাত মিষ্টি। প্রভু জগন্নাথদেবের ভোগে দেওয়া হয়। Archana Nath -
মোহন থাল(Mohon thal recipe in bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী স্পেশাল রেসিপি এই মিষ্টি টি রাজস্থানের বিখ্যাত একটি মিষ্টি। এটি কৃষ্ণের খুবই প্রিয় একটি মিষ্টান্ন। Moumita Kundu -
ভোগের পায়েস (bhoger payesh recipe in Bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী#বিভাগ-3#জন্মাষ্টমী তে ভোগে পায়েস তো থাকবেই, পায়েস না থাকলে ঠিক ভোগ পরিপূর্ণ হয় না। সুস্মিতা মন্ডল -
কাজু সুজি(kaju sooji recipe in Bengali)
#dd#Cookpadbanglaমিষ্টি সুজি খেতে আমরা সকলেই ভীষণ পছন্দ করি, আর এই মিষ্টি সুজি যদি একটু নতুনভাবে বানিয়ে নেওয়া যায়, তাহলে তার স্বাদ দ্বিগুণ বেড়ে যায়। আর সকলের মোণ জয় করা সম্ভব হয়। Sukla Sil -
ছোলার ডালের লাড্ডু(cholar daler ladoo recipe in Bengali)
#KS লাড্ডু খেতে কার না ভালো লাগে। শিশু দিবসের আমেজ চলছে,বাড়িতে কচিকাঁচাদের আবদারে বানিয়ে দিলাম ছোলার ডালের লাড্ডু। Mamtaj Begum
More Recipes
মন্তব্যগুলি (2)