প্রথমে সুজি তাকে শুকনো খোলায় নেড়ে রেখে দেব

কড়াইতে সাদা তেল দেব তেল গরম হয়ে এলে তাতে সরষে কারিপাতা, ফোড়ন এ দেব তারপরে পেঁয়াজকুচি, গাজর টমেটো, কাঁচা লঙ্কা কুচি,গুলো ভালো করে নাড়াচাড়া করব,

তারপরে এতে শুকনো খোলায় ভেজে রাখা সুজিটা মিশিয়ে নেব,

এতে স্বাদমতো নুন হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে নেব,

এবার আমরা এতে জল মেশাবো জল মিশিয়ে খানিকক্ষণ নাড়াচাড়া করলেই রেডি উপমা