#পানীয়এই গরমে টক দইয়ে পাতা ঠান্ডা ঠান্ডা স্ট্রবেরি লস্যি পান করলে শরীর ও মন জুড়িয়ে যায়।

#dolদোলের শুভেচ্ছা জানাই সকল বন্ধুদের।আর দোল খেলে ক্লান্ত হয়ে একটু ঠান্ডাই উফ একদম জমে যায় ব্যাপারটা।আমি ঘরে পাতা দই দিয়ে বানালাম ঠান্ডা ঠান্ডা লস্যি।

#gtগরমে সত্যিই কিছু ভালো লাগে না ,আর মনে হয় শুধু ঠান্ডা খাই।টা কোল্ড ড্রিংকস খেলে তো ক্ষতি কারক তাই বাড়িতেই বানানোর ব্যাবস্থা রাখতে হয়।আমি আজ বানিয়ে নিয়েছি পুদিনা লস্যি।

#পানীয়গরমকালে শরীর ঠান্ডা এবং সুস্থ রাখতে সব থেকে উপযোগী পানীয় হলো লস‍্যি।দোকানে বাজারে আমরা অনেকেই লস‍্যি কিনে খাই।এটা আপনারা ঘরে বানিয়ে খেতে পারেন খুবই অল্প সময় লাগে।

#পানীয়গ্রীষ্ম কাল মানেই গরম আর ঘাম। ঘাম হলে শরীর থেকে জল বেরিয়ে যায়। তাই জলের ঘাটতি মেটাতে ও শরীর কে তরতাজা রাখতে হলে জল বেশিকরে খেতে হবে। সেই সঙগে শরীর কে ও ভিতর থেকে ঠান্ডা রাখতে হবে। তাই এই সময় আমরা বিভিন্ন ধরনের পানীয় বানিয়ে থাকি। তাতে কখনো ফল ব্যবহার করে থাকি, পাতিলেবু, দই ইত্যাদি। আজ আমি দই দিয়ে লস্যি বানিয়েছি। যা খেতে কেনা লস্যির থেকে কোনো অংশে কম নয়। বরং অনেক উপকারী ও স্বাস্থ্য সম্মত।

#দোলেরখুব গরমে এই লস্যি পান করলে শরীর ও মন জুড়িয়ে যায়।

আমার প্রিয় দই লস্যি।গরমে খুব সুস্বাদ একটি পানীয়।

#goldenapron3এবারের পাজেল থেকে আমি পুদিনা চুজ করে দই পুদিনা লস্যি বানিয়েছি

#দোলেরদোল কিন্তু লস্যি ছাড়া অসম্পূর্ণ। আর এই গরমে ঠান্ডা ঠান্ডা লস্যি খেতে কার না ভালো লাগে। তাই আজ দোল উপলক্ষ্যে বানিয়ে ফেললাম অন্যস্বাদের জিরা লস্যি।

#দইগরমকালে ঠান্ডা ঠান্ডা এক গ্লাস লস্যি খাওয়ার মজাই আলাদা।শরীর মন সব ঠান্ডা।

#ebook2#বাংলা নববর্ষের রেসিপি#দইগরমে জন্য দারন এই লস্যি।

#পানীয়অতিরিক্ত গরমে যখন প্রাণ হাঁসফাঁস করে তখন এই লেবু-পুদিনার ঘোল শরীর ঠান্ডা রাখতে খুবই সাহায্য করে।

#দোলের দোলের শুভ দিনে আমি বানালাম ঠান্ডা ঠান্ডা লস্যি।

#ebook2#নববর্ষ#দই

খুব গরমে যখন প্রাণ ওষ্ঠাগত হয়ে ওঠে _তখন লস্যি বা শরবত যেন আমাদের শরীরে প্রাণের সঞ্চার করে। পুদিনার শরবত বা লস্যি এই গরমে খুবই উপাদেয়।।

#পানীয়গরমে প্রাণ হাঁসফাঁস করছিল তাই আর না থাকতে পেরে ঘরে যা অল্প বিস্তর জোগার ছিল তাই দিয়েই তৈরি করে ফেললাম ঠান্ডা ঠান্ডা দই লস্যি দু গ্লাস ,প্লেন টা নাতির আর বিস্কুট গুঁড়ো দিয়ে আমি খেলাম,মনটা এতই লস্যি লস্যি করছিল যে স্টেপের ছবি আর তোলার টাইম হয় নি😂😂 আমি কিন্তু হাতে তৈরি করেছি,মিক্সি ব্যবহার করিনি কারণ মিক্সিতে দই ফাটলে দই লস্যির ক্ষেত্রে একদম ঘোল হয়ে যায় আর হাতে তৈরি করলে মুখে বেশ একটু দানা দানা লাগে

#দইএই গরমে দইয়ের রেসিপি মানে, প্রথমেই মনে পরে দই লস্যি কথা। তাই আমি আজ সেয়ার করলাম দই লস্যি।

#ebook2#দইনববর্ষ

#দইএরদই এর উপকারিতা এক নয়, অজস্র ।দই শরীর ও পেট ঠান্ডা রাখে, মনের টেনশন কমাতে সাহায্য করে ,ওজন কমায়, হার্ট কে ভালো রাখে।।

#ebook2#বাংলা_নববর্ষের_রেসিপি#দইগরমে শরীর ঠান্ডা করার জন্য আর অত্যন্ত পুষ্টিকর উপাদান হল দই। দই দিয়ে বানানো এই পুডিং বানানো যেমন সোজা তেমনি খেতেও মজার ।

#আগুন বিহীন রান্না —এই লস্যিটি খুবই আরামদায়ক একটি রেসিপি। এই গরমে সবাই পছন্দ করে। তবে এই রেসিপিটিতে একটা আলাদা ব্যাপার আছে।

ঘরে পাতা টক দই ,সহজ উপায়ে তৈরি

#দইএর এখন প্রচন্ড গরম চলছে, এই সময় এই লস্যি খেলে যেমন পেট ঠান্ডা থাকে তেমনি শরীরের পক্ষে খুব উপকার পাওয়া যায়.

#দুধ#Raiganjfoodiesআমাদের গ্রীস্মপ্রধান দেশে প্রায় সারাবছর ধরে লস্যি খাওয়া হয়। ঘরে পাতা দই দিয়ে বানানো লস্যি শরীরের পক্ষেও খুব ভালো। আর সেই লস্যি তে আম থাকলে তা স্বাদে ও গুনে দ্বিগুণ হয়ে ওঠে।

বিট দ্য হিটগরমের দিনে টক দই খুব উপকারী।টক দই আর পুদিনা দিয়ে লস্যি গরমে আরামদায়ক একটি পানীয়।খুব সহজে তৈরি হয়ে যায়।

#ebook2#ইবুক বিভাগ ২-বাংলা নববর্ষ#দইগরমে এই আমদই খেতে সবাই ভালোই বাসে।

#HR

#পানীয়গ্রীষ্মকালীন পানীয় এই প্রতিযোগিতায় এই ঠান্ডা মশলা লস্যি পান করলে,, শরীর ও মন দুটোই জুড়িয়ে যাবে😋😋

#দইএরএই গরমে দই ও পান দিয়ে তৈরী ঠান্ডা ঠান্ডা পান লস্যি খেলে প্রাণটা জুড়িয়ে যায় । অতিরিক্ত গরমে লস্যি খেলে শরীরও ঠান্ডা থাকে, ক্লান্তি কিছুটা হলেও কমে ।

#দইএর রেসিপি প্রতিযোগিতায় আমি বানালাম ম্যাংগো লস্যি দই আমাদের শরীরের অনেক উপকার করে পেট ও ঠান্ডা রাখে আর এখন বাজারে আম ও পাওয়া যাচ্ছে সেই জন্য বানিয়ে নিলাম।