আমার প্রিয় দই লস্যি।গরমে খুব সুস্বাদ একটি পানীয়।

#ebook2#বাংলা নববর্ষের রেসিপি#দইগরমে জন্য দারন এই লস্যি।

#দইগরমকালে ঠান্ডা ঠান্ডা এক গ্লাস লস্যি খাওয়ার মজাই আলাদা।শরীর মন সব ঠান্ডা।

#dolদোলের শুভেচ্ছা জানাই সকল বন্ধুদের।আর দোল খেলে ক্লান্ত হয়ে একটু ঠান্ডাই উফ একদম জমে যায় ব্যাপারটা।আমি ঘরে পাতা দই দিয়ে বানালাম ঠান্ডা ঠান্ডা লস্যি।

#AsahiKaseiIndiaনো অয়েল রেসিপি তে আমি গরমে ,লস্যি তৈরি করলাম ,

#gtগরমের দিনে তৃপ্তি দায়ক পেয় লস্যি। আর কলার লস্যি খেতে তো দারুণ। উপোসের দিনে খুব তৃপ্তি দায়ক।

#দোলেরএই গরমে তো ঠান্ডা ঠান্ডা লস্যি অসাধারণ লাগে। তাই হোলি তে ও স্পেশাল লস্যি হয়ে যাক।

#dolদোল উপলক্ষে আমি ঠান্ডা ঠান্ডা লস্যি তৈরি করেছি।

#পানীয়এসে পড়েছে সেই দুর্বিষহ গরমের দিন। এই সময় দই খাওয়া ভীষন উপাদেয়। আর সেই সাথে কিছু ঠান্ডা পানীয় আমাদের ক্লান্তি দূর করতে সাহায্য করে।।তাই বানিয়ে ফেলুন একটি ভিন্ন রকম লস্যি। পান লস্যি।।।

এই গরম কে স্বাগতম করতে নিজেকে ঠান্ডা হতে হবে। তাই বানালাম টক দই এর ঠান্ডা ঘোল । এই লস্যি বা ঘোল বানানো খুব সোজা আর সুস্বাদু।।

#gtগরমে সত্যিই কিছু ভালো লাগে না ,আর মনে হয় শুধু ঠান্ডা খাই।টা কোল্ড ড্রিংকস খেলে তো ক্ষতি কারক তাই বাড়িতেই বানানোর ব্যাবস্থা রাখতে হয়।আমি আজ বানিয়ে নিয়েছি পুদিনা লস্যি।

#দইএরএই গরমে দই ও পান দিয়ে তৈরী ঠান্ডা ঠান্ডা পান লস্যি খেলে প্রাণটা জুড়িয়ে যায় । অতিরিক্ত গরমে লস্যি খেলে শরীরও ঠান্ডা থাকে, ক্লান্তি কিছুটা হলেও কমে ।

#দুধ#Raiganjfoodiesআমাদের গ্রীস্মপ্রধান দেশে প্রায় সারাবছর ধরে লস্যি খাওয়া হয়। ঘরে পাতা দই দিয়ে বানানো লস্যি শরীরের পক্ষেও খুব ভালো। আর সেই লস্যি তে আম থাকলে তা স্বাদে ও গুনে দ্বিগুণ হয়ে ওঠে।

#দইএই গরমে দইয়ের রেসিপি মানে, প্রথমেই মনে পরে দই লস্যি কথা। তাই আমি আজ সেয়ার করলাম দই লস্যি।

#ebook 2#বাংলা নববর্ষ#দইভারতবর্ষে প্রায় সব রাজ্যেই বিভিন্ন নামে দইয়ের লস্যির চল আছে।ঘরে পাতা দই খাওয়া খুব উপকার।গরমে দই শরীর ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে।

#দোলের দোলের শুভ দিনে আমি বানালাম ঠান্ডা ঠান্ডা লস্যি।

#বিট দ্য হিট উফ্ কি গরম,আর এই গরমে যদি এই ঠান্ডা ঠান্ডা লস্যি পাওয়া যায়,তবে মন্দ কি !

#rsআমি দই ও আম দিয়ে খুব কম সময়ে সুস্বাদু শরবৎ বা লস্যি বানিয়েছি।

#দইএর রেসিপি প্রতিযোগিতায় আমি বানালাম ম্যাংগো লস্যি দই আমাদের শরীরের অনেক উপকার করে পেট ও ঠান্ডা রাখে আর এখন বাজারে আম ও পাওয়া যাচ্ছে সেই জন্য বানিয়ে নিলাম।

#বিট দ্য হিট.. এই লস্যি টা খুবই হেলদি এবং উপাদেয় ও বটে.... দুপুরের কড়া রোদে ঘাম ঝরে যখন শরীর খুব ক্লান্ত হয়ে পড়ে, তখনই বানিয়ে খান এই পানীয় টি.. মন প্রান দুই ই ঠান্ডা হয়ে যাবে .

#দইএরপাকা পেঁপে ও দই দুটিই স্বাস্থ্যকর। পেঁপে দেওয়া লস্যি গরমের দিনে শরীরকে ঠাণ্ডা রাখবে, পুষ্টিও যোগাবে। খেতেও খুব ভালো।

#goldenapron3এবারের পাজেল থেকে আমি পুদিনা চুজ করে দই পুদিনা লস্যি বানিয়েছি

#শিবরাত্রির রেসিপিযে কোন পূজোর উপসের পরে এই ধরনের ঠান্ডা ঠান্ডা লস্যি খেলে শরীর ঠান্ডা থাকে আর পেট ও ভরে আর শরীরের জন্য ভীষন উপকারী। খুব সহজেই বানানো যায়।

#gtকমলালেবুতে আছে ভিটামিন বি৬,যা মানবদেহে প্রয়োজনীয় হিমোগ্লোবিন তৈরি করে। কার্ডিওভাস্কুলার সিস্টেমে ভারসাম্য বজায় রাখতে ভীষণ সহায়ক । এটি খেলে খিদে বাড়ে, খাওয়ার রুচি তৈরি হয়। শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতেও এর জুড়ি মেলা ভার।আমি কমলালেবুর লস্যি বানিয়েছি, অপূর্ব সুন্দর হয়েছে, এই গরমে বড়ই তৃপ্তি পেল সবাই, এই লস্যি পান করে। বানানো ভীষণ সহজ , আপনারা বানিয়ে দেখতে পারেন। আর এটি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।

গরম এ লস্যি, শরবত ছাড়া একদম চলে না, আমের সিজিন এ খুব কম উপকরণ দিয়ে বানানো যেতে পারে সুস্বাদু ম্যাঙ্গো লস্যি

#তেঁতো/টকটক দই খুব উপকারী এবং স্বাস্থ্যকর খাবার।ভাতে মেখে কিংবা রুটি দিয়ে খাওয়া যায়।যে কোন বয়সের মানুষ কিংবা অসুস্থ কেউ এটা খেতেই পারে।প্রতিদিন টক দই খেলে শরীর ভালো থাকে।কারণ এতে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়া আমাদের পাচন ক্রিয়াতে সাহায্য করে।দোকানের কেনা টক দই এর চেয়ে বাড়িতে পাতা দই বেশী ভালো।তাই আমি প্রতিদিন বারোমাস রাতে শুতে যাবার আগে দই পেতে দিই।আর সকালে ব্রেকফাস্টে,বা ভাতের সাথে আর রাতে ডিনারে পরিবারের সবাই শসা দিয়ে তো খাইই এছাড়াও রান্নাতে ব্যবহার করি।এই দই আমি মুখে ও চুলে মাখি,স্কীন আর চুল দুই ভালো থাকে তাতে।

#দোলেরখুব গরমে এই লস্যি পান করলে শরীর ও মন জুড়িয়ে যায়।

#cookforcookpad প্রচন্ড গরমে শরীর ঠাণ্ডা করে এই লস্যি। টকদই ও গ্লুকন ডি যে কতটা উপকারী তা আমরা সবাই জানি। তাই এই দুই এর মিলনে তৈরি করলাম প্রান জুড়ানো অরেঞ্জ লস্যি।

#rsঅতিরিক্ত গরমে ঠান্ডা পানীয় হিসেবে লস্যি আরাম দায়ক ও খুব উপকারী ,আমি আম দিয়ে লস্যি বানালাম

#HR লস্যি খেতে আমরা সকলেই পছন্দ করি।যদি সেটা বাড়িতে ইচ্ছে মতো সময়েই পেয়ে যায় তো খুব মজা হয়। বাড়িতে সব উপকরণ গুলি হাতের কাছে পাওয়া গেলে কচিকাঁচা দের শান্ত রাখার জন্য ওদের সামনে এক গ্লাস লস্যি ধরলেই ব্যাস, আর টু শব্দ করবে না। সব উপকরণ একসঙ্গে হাতের কাছে পেয়ে আমি বানিয়ে নিলাম আপেল লস্যি।