#cookforcookpad প্রচন্ড গরমে শরীর ঠাণ্ডা করে এই লস্যি। টকদই ও গ্লুকন ডি যে কতটা উপকারী তা আমরা সবাই জানি। তাই এই দুই এর মিলনে তৈরি করলাম প্রান জুড়ানো অরেঞ্জ লস্যি।

#দোলেরখুব গরমে এই লস্যি পান করলে শরীর ও মন জুড়িয়ে যায়।

#ebook 2#বাংলা নববর্ষ#দইভারতবর্ষে প্রায় সব রাজ্যেই বিভিন্ন নামে দইয়ের লস্যির চল আছে।ঘরে পাতা দই খাওয়া খুব উপকার।গরমে দই শরীর ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে।

#ebook2#বাংলা নববর্ষের রেসিপি#দইগরমে জন্য দারন এই লস্যি।

#দই দই দিয়ে কাতল মাছের কালিয়া আমাদের বাড়িতে সবার খুব পছন্দের । তাই আজ বানালাম কাতল কালিয়া ।

#GA4 #week1একটি অত্যন্ত সহজ ও চটজলদি রেসিপি হলো দই পটল। খেতে যতটাই মজার বানানো ততটাই সহজ।

#HR

#ঠাকুরবাড়ির২o২১আমি ঠাকুর বাড়ির রান্না এই এপিসোড এ আজ আমি করেছি একটি মিস্টির রেসিপিদামোদা।

আমার প্রিয় দই লস্যি।গরমে খুব সুস্বাদ একটি পানীয়।

#fd#week4ইন্টারন্যাশনাল ফ্রেন্ডশিপ ডেবন্ধু মানে সারারাত জেগে মনের গল্প, বন্ধু মানে খুশির জোয়ার, বন্ধু মানে জমিয়ে আড্ডা আর জমিয়ে খাওয়া তাই তো আমি আমার প্রাণের বন্ধুর জন্য উৎসর্গ করলাম এই নিরামিষ চানা আর বাটার নান...

#AsahiKaseiIndiaনো অয়েল রেসিপি তে আমি গরমে ,লস্যি তৈরি করলাম ,

#gtএখন আমের সিজেন। আর এই সময়ে নানা ধরনের রেসিপি আম দিয়ে তৈরি করা হয়। তার মধ্যে একটা হল ম্যাঙ্গো লস্যি। দারুণ স্বাদের তৃপ্তি দায়ক পেয়।

#GA4#Week11এই সপ্তাহে আমি পাম্পকিন মানে মিষ্টিকুমড়ো বেছে নিয়েছি।

#ebook2#দূরগাপূজা #বিভাগ৫পূজা উপলক্ষে ঠাকুরের কাছে নিবেদন করার জন্য খুবই সহজেই তৈরি করে নেওয়া যায় ।

#পানীয়গ্রীষ্ম কাল মানেই গরম আর ঘাম। ঘাম হলে শরীর থেকে জল বেরিয়ে যায়। তাই জলের ঘাটতি মেটাতে ও শরীর কে তরতাজা রাখতে হলে জল বেশিকরে খেতে হবে। সেই সঙগে শরীর কে ও ভিতর থেকে ঠান্ডা রাখতে হবে। তাই এই সময় আমরা বিভিন্ন ধরনের পানীয় বানিয়ে থাকি। তাতে কখনো ফল ব্যবহার করে থাকি, পাতিলেবু, দই ইত্যাদি। আজ আমি দই দিয়ে লস্যি বানিয়েছি। যা খেতে কেনা লস্যির থেকে কোনো অংশে কম নয়। বরং অনেক উপকারী ও স্বাস্থ্য সম্মত।

#ebook2#নববরষ#ময়দানববর্ষ মানেই নানা রকম রকমারি খাবারের সমাহার আর বাঙালির শেষ পাতে একটু মিস্টি না হলে চলে না।আর আমার মতো মিস্টি প্রিয় বাঙালি যারা তাদের তো চলেই না।সুজি দিয়ে তো নানারকম খাবার বানানো যায়নানারকম মিসটি ও। সেই রকম একটি মিস্টির রেসিপি আজ শেয়ার করব তোমাদের সাথে চলো দেখি.....

#ebook06#week3

#TR

#GA4#week4ডাল ধোকলি গুজরাটের একটি অতি জনপ্রিয় রেসিপি। এই রান্নাতে টক ও মিষ্টির সুস্বাদু সংমিশ্রণ রয়েছে। এটি রান্না করা অতি সহজ।

#gtগরমে সত্যিই কিছু ভালো লাগে না ,আর মনে হয় শুধু ঠান্ডা খাই।টা কোল্ড ড্রিংকস খেলে তো ক্ষতি কারক তাই বাড়িতেই বানানোর ব্যাবস্থা রাখতে হয়।আমি আজ বানিয়ে নিয়েছি পুদিনা লস্যি।

#সহজ রেসিপিগোয়া ঘুরতে গিয়ে খেতে ভালো লেগেছিল, তাই বাড়ি এসে নিজেই বানিয়ে ফেলেছিলাম।।

#নোনতা২য়সপ্তাহখুব সহজ জিনিস ও সন্ধ‍্যাবেলাতে এটা করা খুব ভাল।তাড়াতাড়ি হয়ে যায়।

#ebook2#বাংলা_নববর্ষ#দইমিষ্টি পোলাও বা লুচি,পরোটা সব কিছুর সাথে জমে যাবে এই নিরামিষ রোস্টl

#হলুদরেসিপি#goldenapron2#পোস্ট:15#স্টেট:কর্ণাটকদেখতে দেখতে শেষ হয়ে এলো গোল্ডেন অ্যাপ্রন। তাই 'মধুরেণ সমাপয়েৎ' কথাটিকে মাথায় রেখেই পেশ করলাম কর্ণাটকের মিষ্টি কেসরী বাথ যা একযোগে হলুদ রেসিপির ও অন্তর্ভুক্ত।

#GA4#Week6আজকের হালুয়া রান্নার পিছনে একটি ছোট্ট গল্প আছে। গ্রামের বাড়ী গেছিলাম কদিন আগে। গাছে কাঁধি ভরা কলা, কিন্তু পাকার মুখে, পাকেনি। ভাই বৌ জোর করে বেশ অনেকগুলো কলা দিয়ে বললো কদিন পর পেকে যাবে। ভাগ্যের দোষে কলা শেষ করার আগে সেটি বেশী পেকে গেছে। আমিও ভাবলাম বাপের বাড়ীর অমূল্য কলা ফেলবো না। অনেক ভাবনা চিন্তা করে ভেবে একটি নুতন ধরনের হালুয়া যেটা আমার এক্কেবারে নিজস্ব তৈরি করে ফেললাম। পরিবারের মানুষ জন ও খেয়ে খুশী। আমিও খুশী হয়ে রেসিপি টি ভাগ করে নেবো আপনাদের সাথে।

#ময়দাআজ আমি ময়দা দিয়ে এগ রোল বানিয়ে ছিলাম এটি আমার বাড়ির সকলেই খুব প্রিয় একটি সন্ধ্যাকালিন জল খাবার

ময়দার কচুরী সবসময় খাওয়া ভাল নয়।তাই এটা খুবই ভাল শরীরে পক্ষে।

#ebook06#week1

#goldenapron3Week 4

#HRবসন্তের আগমনে এই হোলি উৎসব পালিত হয়।বিভেদ ভুলে সকলে মিলে মিশে একাকার হয়ে যায় রং খেলার মাধ্যমে।তার সঙ্গে কিছু খাবার ও সরবৎ আমরা বানিয়ে থাকি।নানা সরবৎ ও মিসটি।আজ তোমাদের দুই দিয়ে ঠান্ডাইয়ের রেসিপি শেয়ার করছি।