#ebook2#পৌষ পার্বণ/ সরস্বতী পূজা

#ebbok2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীবিভাগ-3 বাড়িতে বানিয়ে কোন মিষ্টান্ন যদি ঈশ্বরকে নিবেদন করা যায় তার আনন্দই আলাদা।

#মিষ্টিদুধের সবচেয়ে সুস্বাদু মিষ্টি। খুব কম মিস্টি দিয়ে হয়। ডায়বেটিক রুগীরাও খেতে পারেন অল্প সুগার ফ্রি দিয়ে।

#মিস্টিআমের পাল্প দিয়ে তৈরী এই মালপোয়া খুব খুব সুন্দর খেতে হয়

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী এই পায়েস টা খেতে খুব ই সুস্বাদু। আমি এটি গোপাল কে ভোগ হিসাবে নিবেদন করি।

#ebook2যে কোন পূজোর অনুষ্ঠানে নিরামিষ পায়েস হিসেবে এটা বানিয়ে নেওয়া যেতে পারে

#wd1

#মিষ্টিচকো সিমুইয়ের পায়েষ আলাদা স্বাদের খুব সুন্দর খেতে লাগে

#Mj

#GA4#Week9

#ebook2#রথযাত্রা/ জন্মাষ্টমী

#ebook2

#ebook2#বিভাগ-৩#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীরথযাত্রা বা জন্মাষ্টমী ভগবানকে পায়েস উৎসর্গ করাই যায়। তাই চালের পায়েস বাদ দিয়ে জগন্নাথ বা শ্রী কৃষ্ণ জন্যে আমার আজকের রেসিপি সিমুয়ের পায়েস।।

#goldenapron3

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট

#SR

#ebookনববর্ষের রেসিপি

#DR1 এই সিমুই ঐতিহ্য পূর্ণ খাবার।সিমুই সুজির মতোই পুস্টিকর। নানা ধরনের রান্না হয়।পুজো পার্বনে খুব গুরুত্বপূর্ণ রেসিপি।নানাভাবে রান্নার মধ্যে ভূনা/পোলাও সিমুই, সিমুইয়ের পায়েস/দুধ সিমুই/সিরখুরমা,সিমুইয়ের বরফি/কটকটি। আমার এগুলি জানা হয়তো আরোও আছে।আজ আমি দুধ সিমুই/সিমুইয পায়েসের রেসিপি তোমাদের শেয়ার করছি।

#wd1

মিষ্টি রেসিপি

#td আমি এই রেসিপিটি Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123 জির রেসিপি দেখে বানিয়েছি। রেসিপি টা আমার খুব ভালো লেগেছে। খুব সহজেই বানাতে পেরেছি। আর খেতে তো অপূর্ব লেগেছে।

অতি পরিচিত একটি রেসিপি

#GB2#week2আমি এখানে নলেন গুড় দিয়ে সিমুই এর পায়েস করেছি। এটা খেতে দারুন হয়। শীতের সময় আমরা গুড় দিয়ে তো অনেক কিছুই করে থাকি।

#ডিলাইটফুল ডেজার্টগ্রীষ্ম মানেই আম, জাম, লিচু আর কাঁঠাল এর ছড়াছড়ি। তবে আম, জাম, কাঁঠাল নিয়ে এক্সপেরিমেন্ট করলেও লিচু আমরা বাজার থেকে এনে খোসা ছাড়িয়ে খেতেই অভ্যস্থ। তাই এই ফল নিয়ে এক্সপেরিমেন্ট করি নি। কিন্তু বাঙালির মন সব সময়ে মনে হয় নতুন কিছু.... নতুন কিছু। তাই আজ লিচু দিয়ে করেই ফেললাম নতুন ধরণের একটা পায়েস ।আদর করে বললাম লিচু র রাবড়ি রেসিপিটি ভিডিও আকারে দেখতে লিচের লিংক এ ক্লিক করুনhttps://youtu.be/Yo-44VxunWA

#GA4#week8এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি মিল্ক।

#fc#week1

#গ্রীষ্মকালের রেসিপিএই গরমে খুব অল্প উপকরনে সহজেই বাড়িতে বানিয়ে নিন মিষ্টির দোকানের মত রাবড়ি

#SPRএই বছর সরস্বতী পুজোতে আমি সিমুই এর পায়েস ভোগে দিয়েছি। গোবিন্দ ভোগ চাল আমার এখানে পাওয়া যায় না তাই সিমুই এর পায়েস ই করেছি। চটজলদি হয় ও খেতেও খুব ভালো হয়।

দিওয়ালীতে অতিথি আপ্যায়নে অতি সহজেই বাড়িতে বানানো যায় এই সুস্বাদু রাবড়ি