চিকেন চাপ(chicken chaap recipe in Bengali)

Swarnali Dey
Swarnali Dey @cook_25746180

#আমিষস/নিরামিষ
#Bandana

চিকেন চাপ(chicken chaap recipe in Bengali)

#আমিষস/নিরামিষ
#Bandana

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

1ঘন্টা
3জনের জন্য
  1. 600চিকেন
  2. 1/2 কাপটক দই,
  3. 2 টোপেঁয়াজ বাটা,
  4. 2চা চমচ আদা -রসুন বাটা,
  5. 1 চা চামচগুঁড়ো দুধ
  6. 3 টেকাঁচালঙ্কা বাটা
  7. 2 চা চামচকাশ্মীরী গুঁড়ো লঙ্কা
  8. 4 চা চামচকাজুবাদাম/পোস্ত বাটা,
  9. স্বাদমতো নুন
  10. 1 চা চামচসাদা তেল
  11. 2 চা চামচবিরিয়ানি মশলা (কেনা)
  12. 1 চা চামচগোলাপ জল
  13. 2 চা চামচকেওড়া জল,
  14. 1 ফোঁটামিঠা আতর।
  15. 200 এম এলসাদা তেল রান্নার জন্য

রান্নার নির্দেশ সমূহ

1ঘন্টা
  1. 1

    উপরের সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে দিতে হবে।তারপর 8ঘন্টা ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে ফিজে।তারপর বের করে 1ঘন্টা ঢাকা দিয়ে বাইরে রাখতে হবে ।

  2. 2

    তারপর কড়াইতে তেল গরম করে চিকেন গুলি তুলে এক এক করে ভেজে নিতে হবে ।তারপর বাকি মশলা দিয়ে ভাল করে কষিয়ে ঢাকা দিয়ে কম আঁচে রান্না করুন । সিদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার চিকেন চাপ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Swarnali Dey
Swarnali Dey @cook_25746180

Similar Recipes