#মাছের রেসিপিএটি মাছের খুব মচমচে সুস্বাদু একটি রান্না, কাঁটা বিহিন মাছের এক অনবদ্য আইটেম, সকলেই এটি খেতে পছন্দ করেন, এটি ফরাসী রান্না

#মাছের রেসিপিএটি একটি বিদেশী তথা ইউরোপিয়ন রান্না, স্বাদে অপূর্ব, রান্নাটি কেউ এলে চটজলদি করা যায়

#মাছের রেসিপিপমফ্রেট সামুদ্রিক মাছ , এর কানকো যত সাদা হবে তত তাজা, নদীর মাছের থেকে ব্যাতিক্রম, খেতে খুব সুস্বাদু থিম: মাছের রেসিপি #ফেবুয়ারী২

#মাছের রেসিপিসন্ধ্যেবেলা চা এর সাথে একটু ভাজা না হলে বাঙালির চলে না। আর সেই ভাজা টা যদি হয় গরম গরম ফিস চপ, তাহলে তো কথাই নেই।

অত্যন্ত সুস্বাদু এবং সহজ একটি রান্না।

#সহজ রেসিপিআমার নিজের খুব প্রিয় একটা রান্না।।

#ebook06#week2#ফিশফ্রাইপ্রিয় মাছের একটি প্রিয় পদ।।

ইলিশের এই রাজকিয় পদটি বাংলাদেশের রান্না, বাংলাদেশে এটি বহুপ্রচলিত ও স্বাদে, গন্ধে অতুলনিও , প্রণালীটি আমার নিজস্বথিম : মাছের রেসিপি #ফেব্রুয়ারী২

#মাছ#ebook2 জামাইষষ্ঠী রেসিপিভেটকি মাছের রেসিপি গুলির মধ্যে একটিও জনপ্রিয়। অসাধারণ লাগে খেতে।

#ebook2নববর্ষ সর্ষে দিয়ে রূপচাঁদা মাছের একটি সুস্বাদু রেসিপি। বাঙালির যেকোনো পালা পার্বণে মাছ রান্না হয়েই থাকে।

#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#week3এই নিরামিষ কুমড়ো রেসিপি পেলে মাছ মাংস লাগবে না।মাছ মাংস ছেড়ে এই রেসিপি চেটেপুটে খাবে।

#GA4#Week20চিতল মাছ অত্যন্ত সুস্বাদু একটি মাছ। চিতল মাছের তৈরি রেসিপি গুলো বাংলার ঐতিহ্য বহন করে। অতিথি আপ্যায়নে চিতল মাছের তৈরি রেসিপি গুলোর গুরুত্ব অপরিসীম। গরম ভাতের সঙ্গে চিতল মাছের কিমা দিয়ে তৈরি এই রেসিপিটির জুটি অনবদ্য। চিতল মাছের পিঠের দিকের মাছ থেকে কাটা বেছে মাছ নিয়ে সেই মাছের কিমার সঙ্গে পিয়াঁজ আদা রসুন ও লঙ্কা বাটা আর কিছু মসলা সহযোগে মেখে বড়ার আকারে গড়ে ভেজে চিরাচরিত মসলার গ্রেভিতে ফুটিয়ে তৈরি করা হয় এই সুস্বাদু চিতল মাছের কোফতা কারি।

#GA4#Week18GA4-এর #Week18-এর ধাঁধার তালিকা থেকে আমি আজ #Fish বা মাছ বিষয়টিকে বেছে নিলাম। আর মাছ দিয়ে বানিয়ে ফেললাম একটি দারুন রেসিপি।।

#ebook2#জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপিএটি একটি খুবই সুস্বাদু স্নাক্সের রেসিপি। যেকোনো রকম অনুষ্ঠানে বা বিকেলে স্নাক্স হিসাবে খুবই ভালো লাগবে।

মাংস ছাড়া নববর্ষ জমে না...তাই নববর্ষের থালিতে মটন থাকবেই। এই রান্না টি আমার ঠাকুমার কাছ থেকে শেখা সমস্ত বাটা মসলা দিয়ে।

#শিবরাত্রির

#ভাজার রেসিপি

#মাছ#ebook2 জামাইষষ্ঠীমাছের মধ্যে চিংড়ি অতি উপাদেয়।জামাই ষষ্ঠী উপলক্ষে জামাই আদরের থালি তে চিংড়ি রেসিপি না থাকলেই নয়। খুব সহজ ও সুস্বাদু চিংড়ি র রেসিপি।

#মাছ#ebook2 নববর্ষপাবদা মাছের অসাধারণ একটি রেসিপি । নববর্ষের দুপুরে র থালি তে অনবদ্য।

#cookforcookpad

#goldenapron3 Week 1

#ফেব্রুয়ারি২ভেটকি মাছের এটি খুবই সুস্বাদু স্ন্যাক্স রেসিপি। খুব সহজে তৈরি ও হয়ে যায়।

#MSR#Week1 মহালয়ার দিন আমাদের বাড়িতে নিরামিষ রান্না করা হয়। তাই সেদিন রোজ কার ডাল ভাত না বানিয়ে একটু অন্য রকম রান্না হয়। তাই এই জিরা রাইস টা বানালাম। এটা পনিরের তরকারি বা ছোলার ডাল কিছু দিয়েই ভালো লাগবে। এটা একটা খুব সাধারণ রান্না কিন্তু খেতে রোজকার থেকে একটু আলাদা লাগে। আমাদের বাড়িতে সবাই খুব ভালো বাসে খেতে।

#monsoon2020#মাছখুব ছোট চিংড়ি মাছ দিয়ে বানানো মুচমুচে সুস্বাদু পাকৌড়া যা বর্ষণমুখর সন্ধ্যেবেলায় চায়ের সঙ্গী হতে পারে।

#তেঁতো/টক রেসিপি#নিম-বেগুন তেঁতোর একটি দারুণ রেসিপি। নিম একটি বহু বর্ষজীবি ও চিরহরিৎ বৃক্ষ।নিম গাছ সাধারমত উষ্ণ আবহাওয়া যুক্ত অঞ্চলে ভালো হয়।নিম একটি ঔষধি গাছ যার ডাল,পাতা,রস সব ই কাজে লাগে। বতর্মানে নিমপাতা থেকে প্রসাধন সামগ্রীও তৈরী হয়।

#krc5এই স্যুপটি এক কথায় দারুণ অসাধারণ।

#ebook2#জামাইষষ্ঠী#ভাজার রেসিপিজামাই ষষ্ঠীর দিনে দুপুরে খুব বেশী খাওয়া দাওয়ার পরে বিকেলে গলা দিয়ে আর কিছু ভেতরে যেতে চায়না।কিন্তু বিকেলে জামাইকে তো শুধু চা দেওয়া যায় না।তাই চায়ের সাথে মুখোরোচক টা, ফিস ফিঙ্গার তবু হালকার মধ্যে বলে দু চারটে পেটে যেতেই পারেতাছাড়া যেকোনো সময়ে বাড়িতে বিকেলের স্ন্যাকস এ বা আড্ডার আসরে চট জলদী তৈরী এই স্ন্যাক্স বেশ ভালোই জমে যাবে চা এর সাথে

#ebook2#নববর্ষ স্পেশাল#মাছবাঙালির দৈনন্দিন জীবনে দুপুরে খাবার পাতে মাছের ঝোল থেকেই থাকে। আজ একটু স্পাইসি কাতলা মাছের তেল ঝোল বানিয়েছি।

#GA4#Week23আমি এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে ফিস ফ্রাই শব্দ টি বেছে নিয়েছি।আর বানিয়েছি সুস্বাদু ভেটকি মাছ এর ফিস ফ্রাই একদম রেস্টু্রেন্ট স্টাইলে।

#মাছের রেসিপি#ebook2মাছের তেলে মাছ ভাজা যদি সম্ভব হয় তাহলে মাছ দিয়ে মাছ কেন বানানো যাবে না!! তাই আজ মাছের পুর বানিয়ে মাছের ভিতর ভরে নিয়ে এসেছি। ওরা বরং একটু কিলবিল করুক আমরা ততক্ষণ প্রণালী টা দেখে নিই।