তালের কেক (taler cake recipe in bengali)

Bakul Samantha Sarkar
Bakul Samantha Sarkar @Tanu90_kitchen

#ebook2
রথযাএা/জন্মাষ্টমী
জন্মাষ্টমী তে গোপালের ভোগের মধ‍্যে তালের কেক ও থাকে।

তালের কেক (taler cake recipe in bengali)

#ebook2
রথযাএা/জন্মাষ্টমী
জন্মাষ্টমী তে গোপালের ভোগের মধ‍্যে তালের কেক ও থাকে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

2ঘন্টা
6জন
  1. 3কাপতালের লেই
  2. 1কাপআতপ চালের গুঁড়ো
  3. 1/2কাপময়দা
  4. 3টেবিল চামচসুজি
  5. 2চিমটিনুন
  6. 2কাপচিনি
  7. 1কাপনারকেল কোরা
  8. 3টেবিল চামচদুধ
  9. 2চা চামচএলাচ গুঁড়ো
  10. 50গ্রামকাজুবাদাম ও চারমগজ বাটা
  11. 20গ্রামকিসমিস

রান্নার নির্দেশ সমূহ

2ঘন্টা
  1. 1

    প্রথমে তালের লেই বার করে পাতলা কাপড়ে ছেঁকে নিতে হবে।

  2. 2

    এবার তালের ক্বাথ কিছুক্ষন ফুটিয়ে একে একে চিনিও নারকেল কোরা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

  3. 3

    ওরসঙ্গে চালের গুড়ো,ময়দা,সুজি,এলাচ গুড়ো,প্রয়োজনমত দুধ,কাজু ভাঙা,কিসমিস ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

  4. 4

    প্রেসার কুকারে ঘি ব্রাশ করে কলা পাতা দিয়ে ব‍্যাটার টা ঢেলে ঢাকনা বন্ধ করে কম আঁচে 30মিনিট বেক করতে হবে।সিটি যেন পড়ে না।

  5. 5

    সময় হলে গ‍্যাস বন্ধ করে রাখতে হবে।

  6. 6

    ঠান্ডা হলে খুলে কেটে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bakul Samantha Sarkar
Bakul Samantha Sarkar @Tanu90_kitchen
cooking is my remedies of all pain....
আরও পড়ুন

Similar Recipes