#ebook2#বিভাগ 3 রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীজন্মাষ্টমী উৎসবে নানান মিষ্টান্নের মধ্যে তালের ক্ষীর অন্যতম. এই রেসিপিটি আমি অবশ্যই জন্মাষ্টমীতে শ্রীকৃষ্ণ কে নিবেদন করি. আজ রেসিপিটি শেয়ার করছি.

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীতালের ক্ষীর করে গোপাল কে ভোগ দেওয়া হয় আর এই ক্ষীর অসাধারণ স্বাদের একটা পদ ।

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী#আমিরান্নাভালোবাসিজন্মাষ্টমী আর তাল যেন অঙ্গাঙ্গি ভাবে জড়িত।জন্মাষ্টমীর পূজোর প্রধান ভোগের মধ্যে একটা হলো এই তাল ক্ষীর ।

#ebook2বিভাগ ৩ রথযাত্রা / জন্মাষ্টমীজন্মাষ্টমী হল শ্রীকৃষ্ণের জন্মতিথি। এই দিন তালের বড়া হবেই।

#ebook2#জন্মাষ্টমী / রথযাত্রাতালের নানান পদের মধ্যে তালক্ষীর অন্যতম। তাল এবং ক্ষীর দুটোই কৃষ্ণের ভীষণ পছন্দের তাই এই দুয়ের যুগলবন্দীতে তৈরি তালক্ষীর জন্মাষ্টমীর ভোগের থালিতে অবশ্যই রাখা হয়।

#ebook2#রথযাএা/জন্মাষ্টমীজন্মাষ্টমী তে তালের ক্ষীর থাকে তাই আমি আজ তালের মোহন ক্ষীর বানালাম খেতে দারুন হয়

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীজন্মাষ্টমীর দিন গোপালের ভোগের জন্য বানানো তালের লুচি আর তালের ক্ষীর। নিজে হাতে বানিয়ে ঠাকুরকে নিবেদন করার আনন্দই আলাদা।

#ebook2#আমিরান্নাভালোবাসি তাল হল একটি মরশুমি ফল। সাধারণত ভাদ্র মাসেই তাল পাওয়া যায়। এই তালের কাথ থেকে তৈরি করা তালের ক্ষীর একটি সুস্বাদু পদ।

#ebook2#জন্মাষ্টমীজন্মাষ্টমী মানেই ভোগে থাকবে তালের বড়া, তালের ক্ষীর। তালের রস দিয়ে তৈরি এই ক্ষীর, স্বাদে অসাধারণ। গোপালের পছন্দের পদ গুলোর মধ্যে মিষ্টি, ক্ষীর, মাখন এগুলো ভোগে থাকবেই।তাই আমি তালের রস দিয়ে তৈরি এই ক্ষীর বানিয়ে ভোগে নিবেদন করি।

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী

#ebook2#রথযাত্রা /জন্মাষ্টমী

#ebook2#জন্মাষ্টমী/ রথযাত্রা রেসিপিগোপালের ভোগে তালের ক্ষীর হবে না তা কখনও হয় শুধু কি গোপাল এই খীর খেতে সবাই খুব ভালোবাসে

#ebook2রথযাত্রার বা জন্মাষ্টমী উপলক্ষে নানা রকম ভোগের প্রসাদ এর সাথে সাথে কিন্তু ক্ষীর ও থাকে আরে সেই ক্ষীরের মধ্যে তালের ক্ষীর অন্যতম।

#ebook2#জন্মাষ্টমী /রথযাত্রা রেসিপিগোপালের খুব প্রিয় তাল তাই তাল দিয়ে আমি খীর বানিয়েছি.. গোপালের সাথে সাথে আমার বর এর খুব প্রিয় তালের ক্ষীর

#ebook2#জন্মাষ্টমী/রথযাত্রা জন্মাষ্টমী তালের বিভিন্ন রান্না ছাড়া অসম্পূর্ণ।সুস্বাদু তাল ক্ষীর এর মধ্যে একটি।

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীশ্রীকৃষ্ণের জন্মের সঙ্গে তাল জড়িয়ে আছে ওতপ্রোতভাবে।ভাদ্র মাসে পাকে তাল, আর কৃষ্ণের জন্মও ঠিক ঐসময়, তাই তার পুজোয় প্রসাদ হিসেবে ভোগ দেওয়া হয় তালের বিভিন্ন রকমের পদ।তারই একটা পদ আজ আমি তৈরি করেছি 'তাল-ক্ষীর' অসাধারণ তার স্বাদ।

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী স্পেশালএই তালের ক্ষীর খেতে খুব সুস্বাদু,রুটি লুচি পরোটা মুড়ির সাথে খেতে ভীষনই ভালো লাগে আবার শুধু মুখে ও ভালো লাগে. এবং ডিপ্ ফ্রিজে এয়ার টাইট কন্টেনারে কিছুদিন স্টোর করেও খেতে পারেন.

#ebook2#জন্মাষ্টমী/রথযাত্রাজন্মাষ্টমী টে এএই বড়া দেওয়া হয়

#রথযাএা/জন্মাষ্টমীজন্মাষ্টমী মানেই তালের বড়া।

#tdইতিকণা দির থেকে শেখা এই তালের ক্ষীর। এক্ষেত্রে খেতে বেশ সুস্বাদু হয়।

#ebook2#বিভাগ3 রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীভাদ্রমাস মানেই তালের সুবাস. আমরা জন্মাষ্টমী তে শ্রীকৃষ্ণ কে বা বালগোপালকে তালের রকমারি খাবার বানিয়ে আগে নিবেদন করি, তারপর আমরা মুখে দি. আজ আমি তালের বড়ার সহজ রেসিপি শেয়ার করছি.

#ebook2জন্মাষ্টমী/রথযাত্রা তালের মালপুয়া গোপালের ভোগে দেয়া হয়

শ্রীকৃষ্ণের প্রিয় তালের ফুলুরি বাংলার ঘরে ঘরে তৈরী হয় জন্মাষ্টমী উৎসবের সময়। #JM

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীজন্মাষ্টমী এটিকে ছাড়া তো অসম্পূর্ণ।

#ebook2#জন্মাষ্টমী/রথযাত্রা(জন্মাষ্টমী মানেই তালের বিভিন্ন রকমের পদ।আজ নিয়ে এসেছি তালের মালপোয়া)

#ebook2#জন্মাষ্টমী/রথযাত্রাকৃষ্ণের জন্মদিন উদযাপিত হবে অথচ এই খাবার টি থাকবেনা সেটা কি হয়?তাই জন্মাষ্টমী তে বহু প্রচলিত তালের বড়া।

#ebook2#রথযাত্রা/ জন্মাষ্টমী

#ebook2রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীতালের বরা গোপালের খুব প্রিয়

#ebook2জন্মাষ্টমী/রথযাত্রাজন্মাষ্টমীর সময় হল তালের সময়। এই দিন পুজোতে তালের নানা ধরনের খাবার তৈরি করে ভোগ নিবেদন করা হয়। সেই ভোগগুলির মধ্যে অন্যতম হল তাল ক্ষীর।

#ebook2.বিষয় ~ রথযাত্রা /জন্মাষ্টমী।