বেগুন কারি (begun curry recipe in bengali)

Mousumi Hazra
Mousumi Hazra @cook_24571813

#দৈনন্দিন রেসিপি রান্না করতে আমার খুব ভালো লাগে। বেগুন দিয়ে খুব সহজেই রান্না করা যায় ।গরম ভাতে খুব ভালো লাগে ।

বেগুন কারি (begun curry recipe in bengali)

#দৈনন্দিন রেসিপি রান্না করতে আমার খুব ভালো লাগে। বেগুন দিয়ে খুব সহজেই রান্না করা যায় ।গরম ভাতে খুব ভালো লাগে ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২টি বেগুন
  2. ১ চা চামচ করে হলুদ ও লঙ্কা
  3. ১ টা পেঁয়াজ ও টমাটো ও রসুন কুচি
  4. পরিমাণ মতো তেল
  5. স্বাদ মতনুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    বেগুন ধুয়ে গোল গোল করে কেটে নিতে হবে। করাই তেল দিয়ে গরম হলে বেগুন ভাজা করে নিতে হবে ।

  2. 2

    ঐ করাই তেল দিয়ে গরম হলে পেঁয়াজ কুচি ও টমাটো কুচি ও রসুন কুচি দিয়ে ভেজে হলুদ ও লঙ্কা গুড়ো ও জিরে দিয়ে জল দিয়ে কসিয়ে নিয়ে বেগুন ভাজা দিতে হবে।

  3. 3

    বেগুন সেদ্ধ হলে ঝোল একটু গাঢ় গাঢ় হলে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mousumi Hazra
Mousumi Hazra @cook_24571813
https://youtu.be/AKNWE-xvJIQ
আরও পড়ুন

Similar Recipes