পুঁই পাতার পকোড়া(pui patar pakora recipe in Bengali)

Amrita Mallik
Amrita Mallik @cook_18598894
Tripura, India

#দৈনন্দিন রেসিপি
গরম ভাতের সাথে ভাজা না হলে তো বাঙ্গালীর ভাত খাওয়া অসম্পূর্ণ।

পুঁই পাতার পকোড়া(pui patar pakora recipe in Bengali)

#দৈনন্দিন রেসিপি
গরম ভাতের সাথে ভাজা না হলে তো বাঙ্গালীর ভাত খাওয়া অসম্পূর্ণ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
৩-৪ জন
  1. ২০-২৫ টা পুঁই শাকের পাতা
  2. ১ কাপ বেসন
  3. ১/৩ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  4. ১/৪ চা চামচ মরিচ গুঁড়ো
  5. ১/২ চা চামচ নুন
  6. ১ টেবিল চামচ চালের গুঁড়া
  7. পরিমাণমতোতেল (ভাজার জন্য)

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    পাতাগুলো ধুয়ে জল ঝড়িয়ে নিন।

  2. 2

    সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে জল দিয়ে গুলিয়ে নিন যেন পাতলা না হয়ে যায়।

  3. 3

    তেল গরম হতে দিন কড়াইতে।

  4. 4

    হালকা গরম হলে পাতাগুলো একটা একটা করে বেসনে ডুবিয়ে তেলে ভেজে তুলুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Amrita Mallik
Amrita Mallik @cook_18598894
Tripura, India
Professionally m Pharmacist but cooking is my passion & love. Love to work on different cuisine ideas & try to create something new recipes.💥 25-07-20 :- Trainee chef @cookopad
আরও পড়ুন

Similar Recipes