বাঁধাকফির পকোড়া(badhakopi pakora recipe in bengali)

Priyanka Dutta
Priyanka Dutta @cook_24610957

#GA4
#week3
তৃতীয় সপ্তাহে আমি পকোড়া বেছে নিয়েছি।

বাঁধাকফির পকোড়া(badhakopi pakora recipe in bengali)

#GA4
#week3
তৃতীয় সপ্তাহে আমি পকোড়া বেছে নিয়েছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫ মিনিট
  1. ১ টা বাঁধাকপি
  2. ১টা পেঁয়াজ
  3. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  4. ১ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো
  5. ১/২ চা চামচ চাট মশলা
  6. স্বাদ মতো নুন
  7. ১ টেবিল চামচ সুজি
  8. ২ টেবিল চামচ ময়দা
  9. পরিমাণ মতোতেল
  10. ১ টা শুকনো লঙ্কা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫ মিনিট
  1. 1

    বাঁধাকফি গ্ৰেট করে কেটে নেবো।

  2. 2

    বাঁধাকফিতে একে একে মশলা দিয়ে শুকনো লঙ্কা সুজি বেসন দিয়ে মেখে নেবো।যদি জলের প্রয়োজন হয় একচিমটি জল দিয়ে মেখে নেবো।

  3. 3

    তেল প্যানে গরম করে নেবো

  4. 4

    তেল গরম হলে প্যানে অল্প করে বড়া আকার দিয়ে বাঁধাকফি ভেজে নেবো।

  5. 5

    ভাজা হয়ে এলে নামিয়ে পরিবেসন করবো।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Priyanka Dutta
Priyanka Dutta @cook_24610957

Similar Recipes