বীট রুটের চাটনি (beetroot recipe in Bengali)
Suparna Mandal @Suparna_2011
#GA4#Week-5
বীট রুট দিয়ে আমার জানা সব রেসিপি র মধ্যে এইটি সবচে সুন্দর স্বাদের, মুখরোচক এবং খুব সহজ একটি রেসিপি।
বীট রুটের চাটনি (beetroot recipe in Bengali)
#GA4#Week-5
বীট রুট দিয়ে আমার জানা সব রেসিপি র মধ্যে এইটি সবচে সুন্দর স্বাদের, মুখরোচক এবং খুব সহজ একটি রেসিপি।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
বিটগুলো খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে নিন
- 2
কুকারে ২তো সিটি মেরে বিট সিদ্ধ করে নিন। এবার ওই বিট সিদ্ধ মিক্সি তে পিষে নিন
- 3
কড়া তে তেল দিন। এবার পাঁচফোড়ন, শুকনো লঙ্কা আর তেজপাতা গরম দিন
- 4
ফোরন ভাজা হলে বেঁটে রাখা বিট দিন। দুবার নাড়াচাড়া করে বিট সিদ্ধ জল, তেতুল জল, নুন আর হলুদ দিয়ে ফুটতে দিন। জলটা কমে আসলে চিনি দিন। একটু লাল লংকা গুঁড়ো, ভাজা জিরে গুঁড়ো দিয়ে নুন মিষ্টি চেক করুন।নামিয়ে নিয়ে লেবুর রস দিন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
হ্যাঁ আমি রান্না করে খাওয়াতে খুব ভালোবাসি
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
বীট রুট গুজিয়া(beetroot gujiya recipe in bengali)
#দোলের। এবার দোলে বীটরুটের গুজিয়া করলাম ।
-
বীট বাটা বা বীটের চাটনি (beet chutney recipe in bengali)
#GA4#Week5( এটি একটি পুরোনো দিনের রান্না। বীট এমনিতে আমার খুব একটা প্রিয় নয় কিন্তু এইভাবে যখন বীট রান্না করি তখন এই পদ দিয়েই অনেক টা ভাত খাওয়া হয়ে য়ায়।)
-
বীটের লুচি/পুরি(Beetroot luchi/ poori recipe in bengali)
#KSলুচি খেতে আমরা বাচ্চা থেকে বড়রা সকলেই খুব পছন্দ করি কিন্তু বেশিরভাগ বাচ্চারাই সব্জি বা বীট খেতে চাই না তাই এভাবে যেকোন সব্জি দিয়ে কোনকিছু বানিয়ে দিলে বাচ্চারা খুশি মনে খেয়ে নেয়। আমার নাতিকেই আমি আজ বোকা বানিয়ে এই বীটরুটের লুচি খাইয়ে দিয়েছি। লাল লুচি খাওয়াবো বলেছিলাম লাল ফুডকালার দিয়ে আটা মেখে বানাবো।নাতি আমার সরল বিশ্বাসে লাল লুচি খেয়ে নিয়েছে মনের আনন্দে এবং খুব তৃপ্তি করে।
-
নারকেল দিয়ে কচুর শাক (narkel diye kochu saag recipe in Bengali)
#jsখুব সাবেকী একটি রেসিপি, খুব ভালো লাগে আমার কাছে,তাই আজ আমি আমার একটি প্রিয় রেসিপি "নারকেল দিয়ে কচুর শাক"এটি পূর্ব বঙ্গীয় একটি প্রাদেশিক রান্না।আমি আমার ঠাকুরমা থেকে শিখেছিলাম।
-
ঠাকুর বাড়ির বীট বাটা (thakur barir beet bata recipe in bengali)
#স্বাদের রান্না#যেমন খুশি রাঁধুনআমি আজ ঠাকুর বাড়ি একটি জনপ্রিয় রান্না বীট রুট বাটা র রেসিপি শেয়ার করলাম । -
বীট আর জুকিনি কাবাব(Beetroot and Zukini kabab recipe in bengali)
#আমিরান্নাভালোবাসিঅনেক এ বীট খেতে ভালো বাসে না। কিন্তু এটা খুব স্বাস্থ র জন্য ভালো। এই ভাবে বানিয়ে বাছা দের দিতে পারেন।
-
-
মিক্সড ফলের চাটনি (Mixed fruits chutney recipe in Bengali)
#svrআমি বানিয়েছি শিবরাত্রির রেসিপি চ্যালেন্জেমিক্সড ফ্রুটস চাটনি।।
-
বীট বাঁটা (beat baata recipe in Bengali)
#ঠাকুরবাড়িররান্নাসাধারণ উপাদানে তৈরি এই অসাধারণ রেসিপিটি গরম ভাতের সাথে খেতে দুর্দান্ত লাগে | সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর এই রেসিপিটি আশা করি ছোট বড় সবার ই ভালো লাগবে |
-
বীটরুট কেক (Beetroot cake recipe in bengali)
#GA4#week5ধাঁধা থেকে বীট বেছে নিয়েছি
-
বীটরুট হালুয়া (Beetroot Halwa recipe in Bengali)
#GA4week 6এই রেসিপিটি একটি মিষ্টি বা ডেজার্ড | শেষ পাতে মিষ্টি মুখ করতে এটি বেশ ভালো একটি রেসিপি |আমি বীট ও দুধ চিনি সহযোগে কয়েকটি মাত্র উপাদানে এটি বানিয়েছি | আশা করি এটি সবারই ভালো লাগবে | -
বিটরুট রায়তা(Beetroot raita recipe in Bengali)
#GA4#Week 5 এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি বিটরুট চুজ করেছি। আর বিটরুট দিয়ে এই সুস্বাদু আর সুন্দর রায়তা বানিয়েছি।
-
আমড়ার চাটনি (amrar chutney recipe in Bengali)
#Cookpadbanglaআমড়া দিয়ে অনেক রেসিপি হয়, আমি খুব সহজ এবং সুস্বাদু একটি রেসিপি শেয়ার করছি।
-
বীটরুট কাবাব (Beetroot kebab recipe in Bengali)
শুভ ভালোবাসা দিবসের শুভেচ্ছা সকলকে |আজ ভালোবাসার দিবসে আমি তৈরী করলাম, আমার ভালোবাসার মানুষদের জন্য বীটরুট কাবাব | এটি বেশ স্বাস্থ্যকর, এর স্বাদও বেশ মুখরোচক|আমি এটি একটু অন্যরকম ভাবে তৈরী করেছি | বীট সেদ্ধ না করে রোস্ট করে করেছি ।তোমরাও করে দেখো ,বন্ধুরা ভালো লাগবে | -
বাসা মাছের ফ্রাই (Basa macher fish fry recipe in Bengali)
#GA4#Week9খুব সহজ সুন্দর ও মুখরোচক একটি রেসিপি
-
বীট আলু র নিরামিষ রসা (beet alur niramish rosa recipe in Bengali)
#শীতেরসব্জীআজ বানিয়ে ফেললাম, বীট দিয়ে নিরামিষ তরকারি,রাতে রুটির সাথে সবাই খুব ভালো খেয়েছে।
-
কামরাঙার চাটনি (kamrangar chutney recipe in Bengali)
খুব সহজ একটা রেসিপি। কিন্তু ভাতের পাতের শেষে খেতে বড়ো ভালো লাগে।
-
চালতার চাটনী (Chaltar chutney recipe in Bengali)
#GA4#week4এটি গ্রাম বাংলার একটি. সহজলভ্য সবজি চালতা দিয়ে তৈরী চাটনী | নারকেল চিনি দিয়ে সামান্য উপকরণে দারুণ স্বাদের রেসিপি | শেষ পাতে খাওয়ার জন্য আমি তৈরী করেছি | আমাদের সবারই খুব প্রিয় এটি | -
টমেটোর মিক্সড ফ্রুট চাটনি(tomato mixed fruit chutney recipe in Bengali)
#c4#week 5
-
কমলা কাতলা (Komla katla recipe in bengali)
#GA4#Week26খুব সহজ ও সুন্দর একটি রেসিপি -
বীট আখরোট মোমো(Beetroot walnut momo recipe in Bengali)
#walnutsবীট ডাইবেটিস, অ্যানিমিয়া, হাই ব্লাডপ্রেসার থাইরয়েড নিয়ন্ত্রণ, স্টোক হওয়ার আশঙ্কা দুর করে, লিভার ভালো রাখে, জন্ডিস ও কলেরা নিরাময় ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়।আখরোট হার্ট, ডায়াবেটিস, ওজন, মানসিক অবসাদ, ত্বকের উজ্জ্বলতা, অনিদ্রা, স্বাস্থ্যোজ্জ্বল চুল ইত্যাদি উন্নতি ঘটায়। এই রেসিপিটি বীট ও আখরোটের মেলবন্ধন।
-
নো অয়েল হার্ট বীট (No Oil Heart Beet recipe in Bengali)
#AsahiKaseiIndiaবিটরুট এর খাদ্যগুণ সম্পর্কে আমরা সবাই অবহিত। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে এছাড়া এতে অনেক ভিটামিন মিনারেল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে শরীরের মাসেলের শক্তি বৃদ্ধি করে। এই তেল ছাড়া বানানো বিটরুট টিককি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর। স্নাক্স হিসেবে দিনের যেকোনো সময় খাওয়া যেতে পারে।
-
কাঁচা মিঠে আমের চাটনি (Kancha mitha aamer chutney recipe in Bengali)
#c4#week4কাঁচা মিঠে আমের চাটনি যেমন টক কম হয়, তেমনি খেতে সুস্বাদু ও সুন্দর হয়।
-
-
ফ্রুট চাট(fruit chaat recipe in bengali)
#স্বাদের রান্না#যেমন খুশি রাঁধুনগরমে র দিনে অত্যন্ত উপকারী রেসিপি ও খুব ই সহজ লভ্য । -
আনারসে চাটনি (Pineapple chutney recipe in bengali)
#ebook2 আনারসের সহজ ও সুস্বাদু চাটনি । খুব অল্প সময়ে হয়ে যায় ।
-
বীট ভর্তা (Beetroot Bharta recipe in Bengali)
#KDএই রেসিপি টি লাঞ্চ ও ডিনারে খাওয়া যেতে পারে।
-
বীট নলেন গুড়ের ভাপা সন্দেশ
কুকপ্যাডে আমার প্রথম রেসিপি।খেতে খুব সুস্বাদু।।এটা আমার সম্পূর্ণ নিজস্ব রেসিপি।
-
কামরাঙার চাটনি (Kamrangar Chutney Recipe in Bengali)
#c4#week4আমার কত্তার অত্যন্ত পছন্দের এই ফল এবং এই রেসিপি।
-
রুই মাছের ঝাল(rui macher jhal recipe in Bengali)
গরম ভাতে খুব সুন্দর একটি রেসিপি।Sodepur
More Recipes
- টমেটো চাটনি(Tomato chatni Recipe in Bengali)
- গাজরের হালুয়া (Gajar Halwa recipe in Bengali)
- সালামি পাস্তা (Salami pasta recipe in Bengali)
- চিংড়ি মাছের মালাইকারি(chingri macher malaikari recipe in bengali)
- কাজুবাদাম দিয়ে চিংড়ি মাছের মালাইকারি(kajubadam diya chingri macher malaikari recipe in bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13832958
মন্তব্যগুলি (4)