#ebook2#দূর্গা পূজামোয়া নাড়ু ছাড়া পূজা অসম্পূর্ণ। লক্ষ্মী পূজার সময় এই মুড়ির মোয়া বানানো হয়। এটি বানানো খুব সোজা আর খুব কম সময়ে তৈরি হয়ে যায় ।

#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপিআমাদের তিন ভাই-বোনের জন্য মা এই মুড়ির মোয়া বানিয়ে কোন অবসরে যে মুড়ির টিনের মধ্যে রেখে দিত, জানতেও পারতাম না।কিন্তু ঘুরে-ফিরে এই মোয়াই ছিল তখন আমাদের প্রিয় খাবার।এখন আমার বর ও ছেলেও খেতে খুব ভালোবাসে।তাই

#দূর্গা পূজা#ebook2দূর্গা পূজা উপলক্ষে নারু তো বানাতেই হয় ।আমরা যতোই ভালো মন্দ বানায় নারু ছারা পূজোর মজাই আসেনা ।

#পূজোর রান্না এবং #Sharmilazkitchen

#ebook2#দুর্গাপুজো

মুড়ির মোয়া/ মুড়ি মোয়া/ গুড় ও মুড়ির মোয়া

#দোলের

#মিষ্টি

#ebook2দূর্গাপূজাদূর্গা পূজোর সময় আমাদের বাড়িতে অনেক রকম নাড়ুই বানানো হয়। তার মধ্যে একটি হল মুড়ির মোয়া। বানানো যেমন সহজ খেতেও তেমনই সুস্বাদু।

#ebook2#দুর্গাপূজামোয়া ছাড়া দুর্গাপূজার বিজয়া দশমী অসম্পূর্ন৷ তাই বিজয়া উপলক্ষে বানিয়ে ছিলাম খই এর মোয়া৷

#gharoaranna#samirdutta

#India2020এটা একটা প্রাচীন বাংলার রান্না। সব পুজো পার্বণে মুরির মোআর চল ছিল কিন্তু এখন এটা ধিরে ধিরে লুপ্ত হয়ে যাচ্ছে ।

#আমিরান্নাভালোবাসিআজ লক্ষ্মী পুজো তে বানিয়েছি।

#মিষ্টিপুজোতে যেমন লাগে এটি , আবার মাঝে মধ্যে এমনিই অলস সময়ে বসে গুড় দিয়ে বানানো মুড়ির মোয়া খেতে বড়ই ভালো লাগে

#পানীয় এটি ঘরে বানানো কোল্ড কফির রেসিপি। বানান,পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন।

#অন্নপূর্ণার_হেঁশেল #ডেজার্ট#Annapurnar_Heshelকালাকান্দ একটি খুবই জনপ্রিয় মিষ্টি। এই জনপ্রিয় মিস্টিটি আমি এক নতুন ধরণে নতুন সাজে বানালাম। খেতে অনেক স্বাদ হয়েছে। আপনারাও বানিয়ে দেখুন, খুব সহজ ও দেখতে খুব সুন্দর হয়। রঙের উৎসব হোলি তে বানিয়ে উপভোগ করুন।

#lsr#week3লক্ষ্মী পুজো উপলক্ষে বানালাম।

পুজো স্পেশালচিড়া ও নারকেল দিয়ে বানিয়ে ফেলাম আমার গোপাল ঠাকুর জন্য।

দশমীর দিন বানিয়ে ছিলাম মটন পোলা পোলাও এর

#ইভিনিং স্ন্যাক্সবিকেল বেলায় একটু মুচমুচে কিছু চা এর সাথে খেতে খুব ভাল লাগে। মিষ্টি মুড়ি খেতে কার না ভাল লাগে। রেসিপি টা খুব হাল্কা আর সুশাদু। বিকেল বেলায় আদ্দা আর চায়ের সাথে খুব ভাল লাগে খেতে। রেসিপি টা যেকোনো সময় খাওয়া যায়।

#ebook2 মুড়ির মোয়া তো ছিলই,কিন্তু খইয়ের মোয়া এখনকার বাড়তি প্রাপ্তি দুর্গাপুজোর সময়।পরিশ্রম ছাড়া খুব অনায়াসেই বানিয়ে ফেলা যায় এই মোয়া।টিন ভরে বানিয়ে রাখা মোয়া ঘুরে-ফিরে একটা করে হাতে তুলে নেওয়ার খামতি থাকে না আমাদের মধ্যে তখন।চলো তবে বানিয়ে ফেলি খইএর মোয়া।

অষ্টমী র দিন বানিয়ে ছিলাম। দারুন হয়েছিল।

#দুর্গাপূজার রেসিপি দশমী মানেই মায়ের নিরঞ্জনের পর শুভেচ্ছা বিনিময় ও মিষ্টমুখ, কেনা মিষ্টি তো আছেই সঙ্গে বানিয়ে নিলাম মুড়ির গোলাপজামুন।

#GA4#week12#রাঁধুনিবাড়িতে দোকান এর মতো দারুণ কুকিস বানিয়ে উপভোগ করুন।

#dsrতৈরি করা খুব সহজ। সময়ও লাগে খুব কম। উপকরণ ও খুব কম লাগে। খেতেও সুস্বাদু। বিজয়া দশমীর দিন তৈরি করুন আর উপভোগ করুন।

দারুন খেতে আর খুব সহজেই বানান যাই।

চিঁড়ার মোয়া সাধারনত চিড়াটা শুকনো খোলায় ভেজে করে কিন্ত আমাদের বাড়িতে চিঁড়ে ছাকা তেলে ভেজে করে আর খুব স্বাদ হয় ।

#মিষ্টি মুড়ি নরম হয়ে গেলে খেতে ভালো লাগে না।সেই মুড়ি দিয়ে সহজেই বানিয়ে নেওয়া যায় এই মিষ্টি

#ebook2'এই রেসিপিটি অতি সাধারণ উপাদানে তৈরী অথচ দুর্দান্ত স্বাদের একটি মিষ্টির রেসিপি | যা ছোট বড সবারই ভাল লাগবে ৷

#রন্ধনে_বাঙালি#ডিমের_রেসিপি