পনিরের ভালনা(paneer er dalna recipe in Bengali)

Sumita
Sumita @cook_20236010

পনিরের ভালনা(paneer er dalna recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 200 গ্রামপনির
  2. 2 টোআলু
  3. 1.5 টাটমেটো
  4. 1 চা চামচআদা বাটা
  5. 1.5 চা চামচধনে জিরে গুঁড়ো
  6. 1 চা চামচলাল লঙ্কার গুঁড়ো
  7. 1 চা চামচজিরা
  8. 1 টাতেজপাতা
  9. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  10. 1/4 চা চামচগরম মশলা গুঁড়ো
  11. স্বাদ অনুযায়ীনুন এবং চিনি
  12. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল ও ঘি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    পনির ও আলু টুকরো টুকরো করে কেটে নিন

  2. 2

    প্যানে তেল গরম করে তাতে আলু ভেজে তুলে রাখুন

  3. 3

    এবার ঐ তেলে জিরা তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে দিন এবং আদা বাটা ও টমেটো বাটা দিয়ে ভালো করে ভেজে নিন নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

  4. 4

    ধনে জিরে গুঁড়ো ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে দিন এবং মিশিয়ে আলু ও পনির দিয়ে দিন এবং সামান্য জল দিয়ে ফুটিয়ে নিন

  5. 5

    ঘি,গরম মশলা গুঁড়ো ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে দিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sumita
Sumita @cook_20236010

Similar Recipes