প্রথমে ডাল গুলো ধুয়ে প্রেসারকুকারে সেদ্ধ করে নিতে হবে একটু নুন দিয়ে।সেদ্ধ ডাল ব্লেন্ডার দিয়ে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।

কড়াইয়ে অল্প বাটার দিয়ে এতে রসুনকুচি দিয়ে নেড়ে সব সব্জি গুলো দিয়ে অল্প নুন দিয়ে নেড়ে ঢাকা দিতে হবে। সব্জি একটু নরম হলে আদাবাটা, টমেটো বাটা দিয়ে আরও কিছু সময় নেড়ে নিতে হবে। টমেটোর কাঁচা ভাব চলে গেলে ২ চাই চামচ টমেটো কেচআপ ও১চাচামচ সয়াসস দিয়ে নেড়ে ২কাপ জলে দিয়ে ঢাকা দিতে হবে।

সেদ্ধ হলে ওই ব্লেন্ড করা ডালটা দিয়ে আরও কিছু সময় ফুটিয়ে নুন,চিনি,গোলমরিচ গুড়ো, ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে গরম গরম সার্ভ করতে হবে