আলু কুমড়ো পটলের ডালনা(Aloo kumro potoler dalna recipe in Bengali)

Srabasti Bhattacharya
Srabasti Bhattacharya @cook_25594210

#GA4
#week11
কুমড়ো আমার প্রিয়‌ তাই আমি আজকে কুমড়ো দিয়ে রেসিপি বানিয়ে দিলাম

আলু কুমড়ো পটলের ডালনা(Aloo kumro potoler dalna recipe in Bengali)

#GA4
#week11
কুমড়ো আমার প্রিয়‌ তাই আমি আজকে কুমড়ো দিয়ে রেসিপি বানিয়ে দিলাম

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ৩টে পটল
  2. ৪-৫ টুকরো কুমড়ো
  3. ১টা বড় আলু
  4. ১/২ চা চামচ আদা বাটা
  5. ১.৫ চা চামচ ধনে জিরে গুঁড়ো
  6. ১/২ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  7. ১/৪ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  8. ১/২ চা চামচ জিরা
  9. ১ টা তেজপাতা
  10. ১/৪ চা চামচ গরম মশলা গুঁড়ো
  11. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  12. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    আলু পটল ও কুমড়ো টুকরো করে কেটে নিন

  2. 2

    কড়াই এ তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং সব হব্জী দিয়ে দিন,ভাল করে কষিয়ে নিন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

  3. 3

    সব গুঁড়ো মশলা দিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে নিন

  4. 4

    জল দিয়ে ফুটতে দিন এবং ভাল করে সেদ্ধ করে নিন, চিনি ও গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Srabasti Bhattacharya
Srabasti Bhattacharya @cook_25594210

Similar Recipes