#ইবুকএই পালং পনির একটি উত্তর ভারতের পদ। যা রুটি, পরোটা, রুমালি রুটি দিয়ে খাওয়া যায়। এটি, কিন্তু একটি আমিষ রান্না। কারণ বাঙালিদের মধ্যে পেঁয়াজ,রসুন, আদা এগুলোকে আমিষের মধ্যেই ধরা হয়।

সবুজ শাক সবজির মধ্যে পালংশাক অন্যতম প্রধান । পালংশাক নানা রকম ভাবে রান্না করা যায় । আমি এখন করব পালকপনীর ।

#মটরশুঁটি / #পনির রেসিপি

#ebook2পনিরের একটি খুব সুস্বাদু রেসিপি হলো পালং পনির যা ফ্রাইড রাইস ,ভাত,পরোটা সবকিছুর সাথেই দারুন যায়।

#fatherআমার বাবার ভীষণ পছন্দের একটা খাবার পালক পনীর , আমি সেই পালক পনির একটু চীজ দিয়ে বেক করেছি । আরও সুস্বাদু হয়েছে

#আমিরান্নাভালোবাসি রুটি হোক কিংবা পরোটা সাথে যদি এরকম পালং পনির থাকে জমে যাবে

পালং পনির বানালাম যেটা নিরামিষ পদের একটি জনপ্রিয় পদ।

#পনির/মাশরুম

#শীতকালীনসব্জীশীতকালীন শাকের মধ্যে যে শাকটির নাম প্রথমেই মনে আসে সেটি হলো পালং শাক | এই শাক আর পনীর সহযোগে বানালাম পালং পনীর |

#পনির/মাশরুম

শীতকাল এলেই আমাদের ভাত এর বদলে রুটি, পরোটা খাবার ইচ্ছেটা বেশি হয়, তার সাথে শীতকালীন সব্জির নানা রকম পদ আমাদের মনকাড়ে, তার মধ্যে হলো এই পালং পনির, আহা কি দারুণ লাগে, এর স্বাদ। আজ আমি আপনাদের সাথে আমার তৈরি করা পালং পনিরের রেসিপি শেয়ার করছি।।

#পনির / মাশরুম

#wd4শীতকালীন সব্জীর মধ্য একটা খুবই জনপ্রিয় আর উপকরী হল পালক শাক। এবার দিয়ে যেমন সব্জি রান্না করা যাই তেমনই অনেক রকম ভাবে খাওয়া যায়। আজ তাই আমি বানালাম তন্দুরি পালক নান্ যা আলুর রসা তরকারি র সাথে খুবই ভাল লাগবে।

#GA4#week2পালং পনির মূলত একটি পাঞ্জাবী খাবার।পালং পনির রেসিপির মূল উপকরণ হল পালং শাক আর পনির। পনির এর এই রান্নার স্বাদ হয় অতুলনীয় যা সাধারনত তন্দুরি রুটি, নান , পরোটা , ভাত এর সাথে খাওয়া হয়ে থাকে।পালং শাকে আছে উচ্চ মাত্রার ম্যাগনেসিয়াম, যা রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।এর উচ্চ মাত্রার বিটা ক্যারোটিন চোখের ছানি পড়ার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।এর ভিটামিন 'এ' ত্বকের বাইরের স্তরের আর্দ্রতা বজায় রাখতে সাহায্য করে।

#winterrecipe#sunandajash

#সবুজ রেসিপি

#ইন্ডিয়াপোস্ট- 15

#উত্তর বাংলার রান্নাঘরশাকের রেসিপি প্রতিযোগিতায় আজ আমি আপনাদের সাথে শেয়ার করব পালং শাক দিয়ে পনীরের রেসিপি। এই রেসিপি যেমন স্বাদে ভিন্ন মাত্রা আনবে তেমনি ঝটপট রেডি হয়ে যাবে যা বর্তমান ব্যস্ত জীবনযাত্রার সাথে আমাদের তাল মেলাতে খুব কাজে লাগবে।

#ebook2#দূর্গা পূজা

#সবুজ রেসিপি

ছেলে র জন্মদিন এ বানিয়েছি

#উত্তর বাংলার রান্নাঘর#শাকপালং শাকের এই রেসিপিটি খুব জনপ্রিয় এবং খেতে খুব সুস্বাদু পালং শাক এর মধ্যে যেহেতু অনেক খাদ্য গুন আছে সেইহেতু এটি খাওয়া খুবই উপকারী

#সবুজ রেসিপি

বাচ্চা থেকে বড় পালং শাকের এই রেসিপিটা সবারই ভীষণ প্রিয় আমার পরিবারের শীত কালে পালং পনির খুব রান্না করি আমি

#পনির/মাশরুম

#ইবুকপালক পনির বা পালং পনির সেই সমস্ত জনপ্রিয় রেসিপিগুলির মধ্যে অন্যতম যা রাস্তার পাশের ছোট ছোট ধাবা থেকে শুরু করে বড় বড় পাঁচতারা হোটেলের মেনুতেও সদর্পে বিরাজমান। এটা এমন একটা রান্না যা হয়তো সব্জীর ব্যপারে সদা আপত্তি জ্ঞ্যাপন করা মানুষও চেটেপুটে খেয়ে ফেলতে পারেন। এই রান্নাটার উৎপত্তিস্থল উত্তর ভারত হলেও পালং শাকের পুষ্টিগুণের সাথে পনীরের মোলায়েম মেলবন্ধন এই রান্নাটাকে ভারতবর্ষের প্রায় সমস্ত প্রান্তের ভালবেসে আপন করে নিয়েছেন। শুধুমাত্র সাধারণ দিনের প্রধান মেনু হিসেবে নয়, যেকোনো বিশেষ অনুষ্ঠানের মেনুতেও এই রান্নাটা নিঃসন্দেহে নির্বাচন করা যায়

#প্রিয়রেসিপি#Baburchihatপালং পনির আমার প্রিয় রেসিপি মধ্যে একটি পরে । শীতকাল যেহেতু পালং শাক প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় তাই স্বাদে-গুনে ভরপুর এই প্রিয়রেসিপিটি না করে পারলাম না।

#নিরামিষ# Bandana compitition

#priyoranna#Sushmitaমানালি যাওয়ার হাইওয়ে সাইড ধাবাতে শিখেছিলাম ,বাড়িতে পনির হওয়া মানেই বেশীর ভাগ দিন এটাই হয় সাথে থাকে জিরা রাইস