#GA4#week11কুমড়োর ছক্কা একটি চিরাচরিত নিরামিশ বাংলা রান্না।।

#GA4#week7যেকোনো বাঙালি বাড়ির ছুটির দিনের জলখাবার মানেই ফুলকো লুচি আর তার সঙ্গে ছোলা বাদাম দেওয়া কুমড়োর এই সুস্বাদু পদ।

#GA4#week11কুমড়ো একটি পরিচিত বারোমাসি সবজি এর মত সুস্বাদু সবজি খুব কম রয়েছে ভিটামিন এ তে ভরপুর কুমড়ো মানব দেহের জন্য উপকারী সবজি কুমড়ো দেহের নানারকম পুষ্টির যোগান দিয়ে থাকে এতে ক্যালরিও কম থাকে

#GA4#week11

#GA4#week11এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি পামকিন ।

#GA4#Week11#PumpkinGA4-এর Week11-এর ধাঁধার তালিকা থেকে আমি আজ #Pumpkin_বিষয়টিকে বেছে নিয়ে তা দিয়ে একটা রেসিপি তৈরি করলাম। এটি লুচি, পরোটা বা রুটির সাথে খেতে ভালো লাগবে।।

#ebook2#দুর্গাপূজা পুজোর সময় তো আমরা অনেক রকম ই রান্না করে থাকি, এই পদ টা নিরামিষ দিনে লুচির সাথে দারুন লাগে।

#ebook2#বিভাগ-5 দূগা পূজাদূগা পূজায় নিরামিষ দিনে এই কুমড়োর ছক্কা লুচির সাথে থাকলে দারুন লাগে

#GA4#Week11আগেকার দিনে বিয়েবাড়িতে লুচি আর কুমড়োর ছক্কা অবশ্যই হত। এখন জলখাবারে এটি সবার খুবই পছন্দের।

#GA4#Week11খুবই সাধারণ একটি পদ। কিন্তু রুটি পরোটার সঙ্গে পরিবেশন করুন অসাধারণ লাগে।

#GA4#Week11

#GA4#Week11

#মা২০২১এই পৃথিবীর আলো দেখা সম্ভব হয়েছে যার আর্শীবাদে তিনি হলেন আমাদের বড়ো কাছের "মা" | যার স্নেহের কোন বিকল্প নাই | আমাদের খাওয়া দাওয়ার অভ্যেস ও গড়ে তোলেন মা | তাই আমার কাছে প্রতিদিনই মা দিবস | তার ভালোবাসার কোন দিন ক্ষণ হয়না | আজকের রেসিপি আমার মায়ের কাছেই শেখা | তাই তাঁর উদ্দেশ্যই তৈরী করেছি আজকের এই নিরামিষ পদটি | মিষ্টিকুমড়ো , কাঁচাছোলা, আলু, হিং ,নারকেল ,আদা, নুন চিনি লংকা ঘি গরম মশলার সমন্বয়ে তৈরী অপূর্ব স্বাদের কুমড়োর ছক্কা |

দূর্গাপূজোর সকালের জলখাবারে লুচির সাথে কুমড়োর ছক্কার জুড়ি মেলা ভার । নিরামিষ এই পদটি অত্যন্ত সুস্বাদু ।#ebook2

#GA4#Week11এই সপ্তাহের ধাঁ ধাঁ থেকে আমি পাম্পকিন/কুমরো শব্দ টি বেছে নিয়ে কুমরোর ছক্কা তৈরি করলাম।এটি রুটি, লুচি কিম্বা পরটার সাথে অসাধারণ লাগে..যে কোন উপোস বা নিরামিষ দিনে এটি অতুলনীয়।

#GA4#Week11

#Ncআমার কুমড়ো ভীষন প্রিয়।আলু র কুমড়ো দুটোতেই কার্বোহাইড্রেট আছে।কুমড়ো তে ১২ গ্রাম মতো আর আলু তে ফুল স্টার্চ যা কার্বোহাইড্রেট।যা আমাদের এনার্জি জন্যে ভীষন প্রয়োজন।

#GA4#week11

#GA4 #Week11 Pumpkinনিরামিষ দিনে রুটির সাথে খুব সহজে বানিয়ে ফেলা যায় কুমড়োর ছক্কা। খেতে যেমন সুস্বাদু বানানোও তেমনই সহজ।

#GA4#week11এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে পামকিন বেছে নিয়েছি।

#GA4#Week11 আজ আমি ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি কুমড়ো কে।

অনুষ্ঠান বাড়ির রেসিপি তে কাজু পোস্ত দিয়ে বানানো কুমড়ো আর পটলের ছক্কা বাড়িতে একবার অবশ্যই ট্রাই করুন।রুটি লুচি পরোটা সবকিছুর সাথেই জমে যাবে পুরো।

#ebook2সবার প্রিয় নিরামিষ কুমড়োর ছক্কা আমাদের বাঙ্গালীদের জন্য অনবদ্য আর সাথে যদি সুজির হালুয়া থাকে তাহলে তো কথাই নেই দারুণ জমে যাবে পুজোর খাওয়া

#ebook2#পূজা2020পুজোতে অষ্টমীর দিন লুচির সাথে কুমড়োর ছক্কা ছাড়া ভাবাই যায়না

#ATW3#TheChefStoryআজ আমি বানাবো একটি বাঙালি কারি।

#GA4#Week11এই বার ধাঁধা থেকে কুমড়ো বেছে নিয়েছি, আর কুমড়োর এই রান্নাটা লুচি দিয়ে দারুন লাগে

#GA4#week11আমি এই সপ্তাহের ধাধা থেকে (পামকিন)কুমড়ো বেঁছে নিয়েছি।কুমড়ার ছক্কা বানানো খুবই সহজ আর খেতে ভীষণ ভাল।

#রোজকারসব্জী #কুমড়ো#Week3

#পূজা2020#ebook2কুমড়োর ছক্কা তো করি এবার একটু অন‍্যস্বাদ আনতে বানালাম কুমড়ো ছানার ছক্কা।

#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#week3